1 00:00:04,760 --> 00:00:06,160 LAURA: Naj bom imuna! 2 00:00:06,160 --> 00:00:07,440 (PLESAK) ooo 3 00:00:07,440 --> 00:00:09,440 Poglej jih. (VZKLIKNE) 4 00:00:09,440 --> 00:00:12,200 CALLUM: Živjo, zdravo, zdravo. To je zabavno. 5 00:00:12,200 --> 00:00:14,240 Oh, kloši! Ah ja! 6 00:00:14,240 --> 00:00:15,560 Ljubimo dobro... Všeč mi je ta izziv. 7 00:00:15,560 --> 00:00:17,120 Pridite dol, vsi. 8 00:00:17,120 --> 00:00:19,480 Je kot rojstnodnevna zabava, 9 00:00:19,480 --> 00:00:21,280 povsod svetijo črke. (SMEH) 10 00:00:21,280 --> 00:00:22,640 Oh, nekaj oblačil za dobro mero. 11 00:00:22,640 --> 00:00:25,360 To sem uredil. Tako sem pripravljena. Jaz... Ne, jaz sem... 12 00:00:25,360 --> 00:00:27,280 To je tako dobro. 13 00:00:27,280 --> 00:00:28,720 Mislim, da gre biti nekaj o tem 14 00:00:28,720 --> 00:00:31,000 izberite črko, pridobite sestavino, 15 00:00:31,000 --> 00:00:33,880 pa še pošteno se bo našlo tukaj je vpletena sreča. 16 00:00:33,880 --> 00:00:35,160 super 17 00:00:35,160 --> 00:00:38,000 Dobro jutro vsi. TEKMOVALCI: Jutro. 18 00:00:38,000 --> 00:00:40,800 Prepričan sem, da ne potrebujem da vam to napišem. 19 00:00:43,440 --> 00:00:45,560 Upam, da imaš srečo 20 00:00:45,560 --> 00:00:47,480 ker je to srečen kopanje. 21 00:00:47,480 --> 00:00:48,680 Oh! 22 00:00:48,680 --> 00:00:49,960 (LAURA SE SMEJE) 23 00:00:52,480 --> 00:00:53,840 Imamo enega prevzemnika. 24 00:00:53,840 --> 00:00:56,120 ja Rad bi igral igro. (SMEH) 25 00:00:57,080 --> 00:00:59,400 Ali si za, Cal? Ste za? 26 00:00:59,400 --> 00:01:04,240 V redu, naj razložim, kaj je to prikupne svetleče črke so približno. 27 00:01:04,240 --> 00:01:07,920 Kot lahko vidite, je 26 clochejev označeni od A do Ž. 28 00:01:09,760 --> 00:01:11,760 Vsak cloche skriva sestavino 29 00:01:11,760 --> 00:01:14,920 ki se začne z ustrezno črko. 30 00:01:14,920 --> 00:01:16,400 Izbrati morate enega 31 00:01:16,400 --> 00:01:20,440 in uporabi karkoli je pod njim skuhati imuniteto vredno jed. 32 00:01:23,200 --> 00:01:26,440 A je lahko karkoli od jabolk na uho. 33 00:01:27,680 --> 00:01:31,000 Lahko je super očitno ali malo levo polje. 34 00:01:31,000 --> 00:01:32,480 DEPINDER: Zagotovo. 35 00:01:33,640 --> 00:01:36,760 Vendar imate nekaj prostora za miganje tukaj 36 00:01:37,920 --> 00:01:40,400 Če nisi zadovoljen z roko ste bili obravnavani, 37 00:01:40,400 --> 00:01:42,040 lahko ponovno izbiraš. 38 00:01:42,040 --> 00:01:44,440 ooh To je dobro. 39 00:01:44,440 --> 00:01:45,880 Kolikokrat? ja (SMEH) 40 00:01:45,880 --> 00:01:47,960 Vsi razmišljamo o tem. 41 00:01:47,960 --> 00:01:52,480 Vendar pozor, ker je tvoja naslednja izbira dokončna. 42 00:01:52,480 --> 00:01:55,160 OK. zanimivo 43 00:01:55,160 --> 00:01:57,400 Zato dobro premislite o tem, kako boš to igral. 44 00:01:57,400 --> 00:01:59,400 Ali vztrajate pri svojem s svojo prvo izbiro... 45 00:02:00,840 --> 00:02:03,440 ..ali je vredno izzivati usodo? 46 00:02:03,440 --> 00:02:05,400 (SMEH) 47 00:02:05,400 --> 00:02:07,640 Način, kako si to naredil, je bil: "Oooh!" 48 00:02:09,200 --> 00:02:10,560 Čutili smo to. 49 00:02:10,560 --> 00:02:11,720 Spletke. 50 00:02:13,400 --> 00:02:16,040 Prav, odločimo se, kdo bo prvi. 51 00:02:16,040 --> 00:02:18,880 (POJE ABECEDO V FRANCOŠČINI) 52 00:02:18,880 --> 00:02:20,760 (SMEH) 53 00:02:20,760 --> 00:02:23,080 LAURA: Naredila sem izziv tako kot prej, 54 00:02:23,080 --> 00:02:24,560 in tako sem navdušena. 55 00:02:24,560 --> 00:02:25,960 ja! Ta je dobra. 56 00:02:25,960 --> 00:02:27,600 Ta je bil dober. 57 00:02:27,600 --> 00:02:29,720 Lahko poskusite biti strateški v tej igri. 58 00:02:29,720 --> 00:02:32,080 In vso srečo Callumu, pravim. (SMEH) 59 00:02:32,080 --> 00:02:33,360 Oh, zamenjal bom s tabo. 60 00:02:33,360 --> 00:02:36,960 Ampak tole bo zelo zabavno. 61 00:02:36,960 --> 00:02:40,080 Prav, Snež, ti si prvi. Kaj boš najprej izbrala? 62 00:02:40,080 --> 00:02:42,040 Pravzaprav nimam pojma. 63 00:02:42,040 --> 00:02:45,240 Pridi in se postavi spredaj katere koli črke želite. 64 00:02:45,240 --> 00:02:47,440 Oh, nisem dober v strategijah, res 65 00:02:47,440 --> 00:02:48,440 kaj razmišljaš 66 00:02:48,440 --> 00:02:52,320 Torej... verjamem samo v, kot pozitivna energija. 67 00:02:52,320 --> 00:02:53,560 OK. Prinesi ga. 68 00:02:53,560 --> 00:02:55,240 Pozitivna energija. Pozitivne vibracije. 69 00:02:55,240 --> 00:02:57,560 M je bila prva stvar ki sem ga videl. 70 00:02:57,560 --> 00:02:59,160 ooh Gremo M? Mislim, da. 71 00:02:59,160 --> 00:03:00,960 Hodim do M? Hoja do M. 72 00:03:00,960 --> 00:03:03,400 Peš do M. Oh moj. Pojdiva, Andy. 73 00:03:05,560 --> 00:03:06,960 Je to pozitivna energija? 74 00:03:08,200 --> 00:03:10,640 Bilo je kot M za "magnet" z M. 75 00:03:10,640 --> 00:03:12,440 Bomo videli, kaj je spodaj? Poglejmo. 76 00:03:15,800 --> 00:03:19,080 OK. M je za... 77 00:03:19,080 --> 00:03:20,480 O moj bog! 78 00:03:21,640 --> 00:03:23,160 Napaka? 79 00:03:23,160 --> 00:03:24,680 miso! ja! 80 00:03:24,680 --> 00:03:26,680 (VZKLIKNE) Oh, vzel bom. 81 00:03:26,680 --> 00:03:28,120 POH: To je kar dobro. ja! 82 00:03:28,120 --> 00:03:29,400 (SMEH) 83 00:03:29,400 --> 00:03:30,800 DEPINDER: To je neverjetno. 84 00:03:30,800 --> 00:03:32,640 Mislim, da je srečna. To je fantastično. 85 00:03:32,640 --> 00:03:35,080 Mislim, tvoja reakcija izgleda takole kar si navdušen. 86 00:03:35,080 --> 00:03:37,000 Ampak moram vprašati - 87 00:03:37,000 --> 00:03:39,040 ali ga želite obdržati ali hočeš ponovno izbrati? 88 00:03:39,040 --> 00:03:40,680 100% ga držim. Ohranjanje misa? 89 00:03:40,680 --> 00:03:42,760 Ja, absolutno. Ljubite miso na čemer koli. 90 00:03:42,760 --> 00:03:45,760 Poberi stari miso in lahko vrni se tja od koder si prišel. 91 00:03:45,760 --> 00:03:48,480 M je uradno končan. 92 00:03:48,480 --> 00:03:49,720 SOFIJA: Lepo, Snež. 93 00:03:49,720 --> 00:03:52,080 Bravo, Snež. Bravo, kolega. Dobro ugibanje. 94 00:03:52,080 --> 00:03:56,800 Iskreno obožujem miso. To je bomba okusa umami v kozarcu. 95 00:03:56,800 --> 00:03:59,960 Tako sem srečna. To je dragocen kozarec. 96 00:03:59,960 --> 00:04:03,240 Čutim to pozitivno energijo Tukaj projiciram, 97 00:04:03,240 --> 00:04:05,080 vrnilo se mi je. 98 00:04:05,080 --> 00:04:08,480 Poglejmo, kaj je stari kalkulator dobil pod rokav. 99 00:04:08,480 --> 00:04:10,000 BEN: Vidim Calluma, 100 00:04:10,000 --> 00:04:12,760 in še nikoli nisem videl nekoga bolj srečnega za izziv od njega. 101 00:04:14,000 --> 00:04:17,320 On je Kalkulator Callum, zato vem, da ima strategijo. 102 00:04:17,320 --> 00:04:19,000 Izvedel ga bo. 103 00:04:19,000 --> 00:04:21,320 Callum, ti si na vrsti navzdol in se odločite. 104 00:04:21,320 --> 00:04:22,960 V redu, naredimo to. 105 00:04:22,960 --> 00:04:24,360 ANDY: Gremo, človek. Kaj imaš? 106 00:04:24,360 --> 00:04:26,720 Greš naravnost v ...? (VZKLIKNE) 107 00:04:26,720 --> 00:04:27,960 K, prosim. Počakaj, počakaj. 108 00:04:27,960 --> 00:04:29,080 To je bilo zelo hitro. 109 00:04:29,080 --> 00:04:31,200 Ali obstaja kakšna strategija za abecedo? 110 00:04:31,200 --> 00:04:32,840 seveda To je kot Scrabble, prav? 111 00:04:32,840 --> 00:04:33,920 Višja kot je črka, 112 00:04:33,920 --> 00:04:36,040 čim manj ponovitev sestavin bi lahko bilo. 113 00:04:38,400 --> 00:04:40,400 Ja, ampak potem bi moral iti naravnost na X ali Z. 114 00:04:40,400 --> 00:04:42,040 Zelo mi je všeč Scrabble. Ne, ne, ne. 115 00:04:42,040 --> 00:04:43,880 Torej, K je kot petica, kajne? To je res. 116 00:04:43,880 --> 00:04:45,040 Torej, kar želim, je kenguru, 117 00:04:45,040 --> 00:04:47,520 vendar se zavedam, da jih je veliko druge sestavine, ki se začnejo s K. 118 00:04:47,520 --> 00:04:49,160 Če torej ne dobim kenguruja, Imam bolj čudnega ... 119 00:04:49,160 --> 00:04:50,640 ..še bolj čudno pismo kot moja rezerva. 120 00:04:52,040 --> 00:04:54,360 JEAN-CHRISTOPHE: To je neverjetno. (SMEH) 121 00:04:55,560 --> 00:04:57,480 Kakšna strategija. 122 00:04:57,480 --> 00:04:59,440 Poglejmo, če je vaša strategija se je izplačalo. 123 00:04:59,440 --> 00:05:02,480 Ali ta obleka pokriva kenguruja? 124 00:05:04,200 --> 00:05:05,240 Resnično upam. 125 00:05:10,560 --> 00:05:11,640 Komaj čakam, da vidim tega kenguruja. 126 00:05:13,400 --> 00:05:14,720 Kimchi. Kimchi! 127 00:05:14,720 --> 00:05:17,000 To ni slabo. ooh 128 00:05:17,000 --> 00:05:18,640 Ni slaba. SNEZ: Oh, to je dobro. 129 00:05:18,640 --> 00:05:20,160 To je njam. 130 00:05:21,320 --> 00:05:23,120 Callum, hočeš to sestavino? 131 00:05:23,120 --> 00:05:27,520 Ali želite kimchi ali želite izkoristiti svojo drugo priložnost? 132 00:05:27,520 --> 00:05:28,600 Morda bom imel nekaj na kosilu, 133 00:05:28,600 --> 00:05:30,480 ampak bom uporabil moja druga priložnost, prosim. 134 00:05:30,480 --> 00:05:32,880 V redu, torej grem vzeti K z mize. 135 00:05:32,880 --> 00:05:34,840 Spravi z mize. Spravi ga od tod. 136 00:05:36,200 --> 00:05:38,440 Prav, Callum. Torej nisi šel s K. 137 00:05:38,440 --> 00:05:41,280 Katera je naslednja črka? Rad bi zaklenil Q, prosim. 138 00:05:41,280 --> 00:05:43,840 ooh v redu Pojdimo na Q. 139 00:05:45,040 --> 00:05:46,400 SARAH: Iščete prepelice? 140 00:05:46,400 --> 00:05:47,840 Kratko potovanje. 141 00:05:47,840 --> 00:05:49,640 V redu, Callum, Moram te spomniti, 142 00:05:49,640 --> 00:05:52,080 karkoli je tukaj spodaj je vaša sestavina. 143 00:05:52,080 --> 00:05:53,200 komaj čakam 144 00:05:53,200 --> 00:05:55,360 Kaj upaš je tukaj spodaj, Callum? 145 00:05:55,360 --> 00:05:57,680 Uh, upam, da bo šlo biti prepelica ali kutina. 146 00:05:57,680 --> 00:05:59,560 In to upam to ne bo quark, 147 00:05:59,560 --> 00:06:01,160 kar sem zadnjič naredil tak izziv, 148 00:06:01,160 --> 00:06:03,400 Izbral sem tudi Q in dobil quark, 149 00:06:03,400 --> 00:06:05,360 in ni bil pravi čas. 150 00:06:05,360 --> 00:06:06,960 Oh, vau. 151 00:06:09,000 --> 00:06:10,680 ANDY: Kaj imaš? 152 00:06:10,680 --> 00:06:12,760 Kaj je to? Quark. 153 00:06:12,760 --> 00:06:14,840 (SMEH) 154 00:06:14,840 --> 00:06:16,320 To se je obrnilo. 155 00:06:16,320 --> 00:06:18,560 Poh, ne greš da bi me podvojil, gotovo. 156 00:06:18,560 --> 00:06:21,800 Ni hujšega kot pa dvojni kvark. 157 00:06:21,800 --> 00:06:24,440 To vedno pravim. (SMEH) 158 00:06:25,680 --> 00:06:28,400 Vaša strategija je torej – zadnjič naredil si nekaj takega, 159 00:06:28,400 --> 00:06:31,480 bil je kvark. zato kvarka nikakor ne bi ponovili. 160 00:06:31,480 --> 00:06:33,160 Prav to je moje upanje. 161 00:06:33,160 --> 00:06:36,400 No, Callum, za tvoje dobro, Upam, da bo prepelica ali kutina. 162 00:06:36,400 --> 00:06:40,680 Pod tem clochejem imamo Q za... 163 00:06:44,000 --> 00:06:45,240 ..kutina! 164 00:06:45,240 --> 00:06:47,960 Imam ga! (PLESAK) 165 00:06:49,360 --> 00:06:51,560 Vzemi mojo kutino in pojdi od tod. najlepša hvala 166 00:06:51,560 --> 00:06:53,480 V veselje mi je poslovati z vami. Srečna s tem. 167 00:06:53,480 --> 00:06:54,840 LAURA: Dobro opravljeno, Callum. 168 00:06:56,000 --> 00:06:58,680 SARAH: Oh, od tukaj lahko voham. neverjetno Vonjam ga. Čudovito. 169 00:06:58,680 --> 00:07:01,360 Sarah, ti si na vrsti stopiti naprej in izbrati črko. 170 00:07:01,360 --> 00:07:03,480 Oh. Očitno verjetno, mislim, že. 171 00:07:03,480 --> 00:07:05,280 Izbral bom P za Phoenix. 172 00:07:05,280 --> 00:07:06,920 CALLUM: Aja. LAURA: O, Phoenix. 173 00:07:06,920 --> 00:07:10,640 Ali upate na kakšno posebno sestavina tukaj, ali je bila to energetska stvar? 174 00:07:10,640 --> 00:07:13,120 Ja, samo počutil sem se Grem za to. 175 00:07:13,120 --> 00:07:15,200 Naj me usoda pošlje v smeri. 176 00:07:15,200 --> 00:07:17,800 Imam... Nimam i...nič misli kaj bi lahko bilo. 177 00:07:19,000 --> 00:07:20,280 To je P za ... 178 00:07:23,600 --> 00:07:26,200 ooh OK. DEPINDER: Ooh, ta je dobra. 179 00:07:26,200 --> 00:07:27,240 Ja, to mi je všeč. 180 00:07:27,240 --> 00:07:29,360 ja Glej, nisem res veliko kuhal z njim, 181 00:07:29,360 --> 00:07:34,560 ampak nekaj je ki mislim, da bi jih dejansko lahko uporabil. 182 00:07:34,560 --> 00:07:36,280 Jugovzhodnoazijska vanilija. ja 183 00:07:36,280 --> 00:07:37,760 Je to tako? ja 184 00:07:37,760 --> 00:07:39,640 Čutim, da lahko nekaj naredim s tem. 185 00:07:39,640 --> 00:07:41,000 Ja? ja 186 00:07:41,000 --> 00:07:42,720 Rada ima izzive. vem. 187 00:07:42,720 --> 00:07:44,040 Rada imam izziv. dobro opravljeno 188 00:07:44,040 --> 00:07:45,440 Sarah, ti kuhaš s pandanom. 189 00:07:45,440 --> 00:07:47,120 OK. Hvala. (NAVIJANJE IN PLESANJE) 190 00:07:47,120 --> 00:07:49,880 To ni sestavina ki jih poznam. 191 00:07:49,880 --> 00:07:51,120 LAURA: Dobro opravljeno, Toddy. 192 00:07:51,120 --> 00:07:54,040 Ampak všeč mi je ker mislim, da je to priložnost 193 00:07:54,040 --> 00:07:56,800 da se potisnem ven moje cone udobja. 194 00:07:56,800 --> 00:07:59,840 Dobro je za, na primer, infuzije, take stvari. 195 00:07:59,840 --> 00:08:01,720 Laura, ti si naslednja. OK. 196 00:08:02,880 --> 00:08:04,520 Torej kaj razmišljaš? 197 00:08:04,520 --> 00:08:05,640 uh... 198 00:08:05,640 --> 00:08:08,280 Kaj imaš v mislih? Kaj imam v mislih? 199 00:08:08,280 --> 00:08:09,840 F. 200 00:08:09,840 --> 00:08:12,120 Sarah je postavila... F, zakaj? 201 00:08:12,120 --> 00:08:13,640 Za Firence. 202 00:08:13,640 --> 00:08:16,080 Florence je torej vaša hči? ja 203 00:08:16,080 --> 00:08:17,720 Gremo F. F. 204 00:08:17,720 --> 00:08:19,160 ja 205 00:08:21,080 --> 00:08:22,920 ribja omaka. ribja omaka. Oh, hudiča ne. 206 00:08:22,920 --> 00:08:24,320 (SMEH) 207 00:08:25,400 --> 00:08:27,520 Gremo spet, Jean-Christophe. Ste prepričani? 208 00:08:27,520 --> 00:08:28,880 Vsekakor. 209 00:08:30,000 --> 00:08:32,760 Florence ni prišla skozi. 210 00:08:32,760 --> 00:08:34,200 Kaj je zdaj alternativa? 211 00:08:34,200 --> 00:08:37,480 o čem razmišljaš 212 00:08:37,480 --> 00:08:39,040 A. Vau. 213 00:08:39,040 --> 00:08:44,600 Torej, Laura, sestavina s katerim morate kuhati je ... 214 00:08:51,160 --> 00:08:52,520 DRUGO: inčuni. 215 00:08:52,520 --> 00:08:54,280 ja! inčuni! 216 00:08:54,280 --> 00:08:56,080 ANDY: Ne obupaj. Ne obupaj. Ne obupaj. 217 00:08:58,120 --> 00:09:01,400 Ne mara ribje omake, obožuje inčune. (SMEH) 218 00:09:03,040 --> 00:09:05,600 Abeceda za srečo - Ne vem, kako se počutim glede tega. 219 00:09:05,600 --> 00:09:07,160 Je kar strašljivo 220 00:09:07,160 --> 00:09:10,920 ker moramo kuhati s tistim, kar je znotraj tega clocheja. 221 00:09:10,920 --> 00:09:12,360 In lahko je karkoli. 222 00:09:12,360 --> 00:09:13,720 Hm, da vidim. 223 00:09:13,720 --> 00:09:15,960 Lahko bi bilo nekaj ki jih morda še nismo videli 224 00:09:15,960 --> 00:09:17,280 ali nikoli kuhana z. 225 00:09:17,280 --> 00:09:20,000 Bom poskusil V. DRUGI: Ooh. 226 00:09:20,000 --> 00:09:21,560 Vau. 227 00:09:21,560 --> 00:09:23,120 Kakšen razlog zakaj V? 228 00:09:23,120 --> 00:09:25,800 Nekaj stvari - divjačina, teletina, Vegemit. 229 00:09:25,800 --> 00:09:27,880 uh... Oh, Vegemite? 230 00:09:27,880 --> 00:09:29,280 Ali upate na Vegemite? 231 00:09:29,280 --> 00:09:31,280 No, ne bi imel nič proti. Obstajajo hujše stvari. 232 00:09:32,600 --> 00:09:34,200 Vaša sestavina je... 233 00:09:38,000 --> 00:09:39,400 ..Vegemite. (NAVIJANJE, SMEH) 234 00:09:39,400 --> 00:09:41,080 Zdaj ga moram vzeti, mislim, kajne jaz? 235 00:09:41,080 --> 00:09:43,960 Prvi dve črki, ki bi ju želel sta izbrala M in P. 236 00:09:43,960 --> 00:09:45,760 Oba sta že zasedena. 237 00:09:45,760 --> 00:09:47,040 Zdaj pa spet samo razmišljam. 238 00:09:47,040 --> 00:09:48,880 Jaz, kot, ne vem kaj še izbrati 239 00:09:48,880 --> 00:09:51,440 ki bi lahko imela sestavino ki jih poznam. 240 00:09:51,440 --> 00:09:54,480 Srečno zadnje. Upajmo, da so odšli nekaj zabavnih sestavin, Depinder. 241 00:09:54,480 --> 00:09:56,320 Pridi dol. ah 242 00:09:56,320 --> 00:09:58,120 Tako sem živčna. Ali hodi proti D? 243 00:09:58,120 --> 00:09:59,400 Hodi proti D! ja 244 00:09:59,400 --> 00:10:01,440 št. ne? kaj razmišljaš 245 00:10:01,440 --> 00:10:03,200 Jaz bom šel s C. 246 00:10:03,200 --> 00:10:04,240 OK. 247 00:10:04,240 --> 00:10:05,760 Zakaj C? Zakaj C? ne vem 248 00:10:05,760 --> 00:10:07,720 Čili, curry listi... ah 249 00:10:07,720 --> 00:10:09,440 ..nageljnove žbice, kardamom, cimet. 250 00:10:09,440 --> 00:10:11,080 Vse, samo grem... OK. 251 00:10:11,080 --> 00:10:13,240 Vaša shramba. Ja, moj... 252 00:10:13,240 --> 00:10:16,160 ah Bom šel za to. OK. 253 00:10:17,720 --> 00:10:20,200 Izbrali ste C za ... 254 00:10:22,080 --> 00:10:23,960 ..kavna zrna. DRUGI: Ooh. 255 00:10:23,960 --> 00:10:26,280 Oh, to je kar kul. Ni slabo. 256 00:10:26,280 --> 00:10:28,480 LAURA: To je dobro. 257 00:10:28,480 --> 00:10:30,880 Kaj misliš? Ali kuhate s kavo? 258 00:10:30,880 --> 00:10:32,400 Ja, pravzaprav. 259 00:10:33,720 --> 00:10:35,440 Res je dober. ANDY: Ja. 260 00:10:36,440 --> 00:10:38,000 oprosti. To je bilo glasno. 261 00:10:38,000 --> 00:10:39,840 (SMEH) 262 00:10:39,840 --> 00:10:41,800 Ne izgledaš 100% prepričan za nekoga, ki pravi, 263 00:10:41,800 --> 00:10:42,920 "Ta je res dober." 264 00:10:42,920 --> 00:10:46,600 Je. Ampak, kot da imamo tudi druga priložnost. 265 00:10:46,600 --> 00:10:50,280 Ja, ampak moraš biti zaprt do vaše druge priložnosti. 266 00:10:51,320 --> 00:10:53,360 Sodniki dvignejo cloche in tam je kava, 267 00:10:53,360 --> 00:10:55,720 in s kavo sem zadovoljen. 268 00:10:55,720 --> 00:10:58,040 Ampak ni bilo to, kar sem pričakoval. 269 00:10:58,040 --> 00:11:00,000 Kaj si...? Pri čem se ustavljaš? 270 00:11:00,000 --> 00:11:01,360 G. 271 00:11:01,360 --> 00:11:02,520 Zakaj? 272 00:11:02,520 --> 00:11:03,960 Ker je ime mojega moža se začne z G. 273 00:11:03,960 --> 00:11:06,960 Za to bi se odrekli kavi. In tudi ingver. 274 00:11:06,960 --> 00:11:08,160 In prav tako galangal. 275 00:11:09,720 --> 00:11:11,000 Tudi koza. 276 00:11:11,000 --> 00:11:13,240 Obstaja druga možnost ki jih lahko naredim, 277 00:11:13,240 --> 00:11:15,040 ampak ne moreš nazaj do prvega, 278 00:11:15,040 --> 00:11:17,200 torej moraš kuhati s to drugo izbiro. 279 00:11:17,200 --> 00:11:18,920 To je veliko tveganje. 280 00:11:32,560 --> 00:11:35,080 Vas kaj vleče? Se dogaja kakšen magnetizem? 281 00:11:39,280 --> 00:11:41,520 Ne, grem na kavo. Boš šel s kavo? 282 00:11:41,520 --> 00:11:43,480 ja ja No, čestitam, Depinder. 283 00:11:43,480 --> 00:11:45,120 Kuhaš s kavo. (NAVIJANJE) 284 00:11:45,120 --> 00:11:47,200 Lepo delo. 285 00:11:48,480 --> 00:11:50,360 Lahko nekaj naredim s tem. Lepo, Deeps. 286 00:11:50,360 --> 00:11:52,720 POH: Lahko vidimo? Bomo videli kaj je pod G, samo za hec? 287 00:11:52,720 --> 00:11:54,040 Oh, ja, lahko? 288 00:11:54,040 --> 00:11:56,640 Če bi izbrali G, ti bi dobil... 289 00:11:58,440 --> 00:12:00,160 Guanciale! Guanciale. 290 00:12:00,160 --> 00:12:01,560 Oh! kava 291 00:12:01,560 --> 00:12:03,680 Srečen? kava Tako srečna. 292 00:12:03,680 --> 00:12:05,600 Pravzaprav sem res srečna s kavo. 293 00:12:05,600 --> 00:12:07,080 Mislim, da lahko res izkoristim moja spretnost 294 00:12:07,080 --> 00:12:09,000 in tehniko, ki jo poznam 295 00:12:09,000 --> 00:12:12,000 in naredi res odlično sladico s kavo. 296 00:12:12,000 --> 00:12:14,320 Moji možgani so tako kot, "Pup, bup, bup, bup, bup!" 297 00:12:14,320 --> 00:12:16,240 Ja, vem. "Pup, bup, bup!" "Pup, bup, bup!" 298 00:12:16,240 --> 00:12:18,000 Danes skuhajte, kar vam je všeč, 299 00:12:18,000 --> 00:12:20,800 vendar res želimo videti te sestavine sijejo. 300 00:12:20,800 --> 00:12:23,440 ja Mmm. 301 00:12:23,440 --> 00:12:24,840 Dajemo vam 75 minut. 302 00:12:24,840 --> 00:12:26,640 BEN: Čudovito. Lepo. 303 00:12:27,920 --> 00:12:29,160 Shramba in vrt sta odprta. 304 00:12:30,600 --> 00:12:33,040 In najboljša jed bo zmagala njegova ustvarjalna imuniteta 305 00:12:33,040 --> 00:12:34,680 iz nedeljske eliminacije. 306 00:12:38,640 --> 00:12:40,240 Vaš čas ... 307 00:12:41,600 --> 00:12:42,720 ..se začne zdaj! 308 00:12:42,720 --> 00:12:44,960 (NAVIJANJE IN PLESANJE) 309 00:12:47,480 --> 00:12:48,920 Vedno dohitiš. LAURA: O moj bog. 310 00:12:48,920 --> 00:12:51,800 ja Pojdi za to. Ni treba hiteti. 311 00:12:51,800 --> 00:12:53,200 Ja, Callum. Ni treba hiteti. 312 00:12:53,200 --> 00:12:55,640 Oh, treba je pohiteti, v redu, Lozzy. Vedno je prostor za hitenje. 313 00:12:55,640 --> 00:13:00,040 Veliko kuham z miso in sem toliko slanih jedi v mojih mislih. 314 00:13:00,040 --> 00:13:03,800 Mislim na te lepe umami sklede, čudovita juha ... 315 00:13:03,800 --> 00:13:04,920 Oh, moj bog. 316 00:13:04,920 --> 00:13:07,120 ..miso ribe na žaru, marinirane. 317 00:13:07,120 --> 00:13:09,080 Ampak želim iti izven okvirjev. 318 00:13:09,080 --> 00:13:10,680 Najboljših sedem - ni se kam skriti. 319 00:13:10,680 --> 00:13:12,560 Vsi gredo imeti odlično jed. 320 00:13:12,560 --> 00:13:14,000 Je to yuzu? 321 00:13:14,000 --> 00:13:16,520 Torej, danes bom poskusil in pripravite sladico z miso. 322 00:13:16,520 --> 00:13:18,200 Vau! 323 00:13:18,200 --> 00:13:19,720 Kaj imamo tukaj? 324 00:13:19,720 --> 00:13:22,000 LUARA: Oh, lepe kozice so. SARAH: Ja, so. 325 00:13:22,000 --> 00:13:23,120 Pojdite po nakupih. 326 00:13:24,240 --> 00:13:26,280 Kje je voda iz inčunov? 327 00:13:28,280 --> 00:13:32,000 V redu, torej so se razbili prvi del izziva. 328 00:13:32,000 --> 00:13:33,160 Poznajo svoj ABC. 329 00:13:33,160 --> 00:13:35,520 Vsi so dobili neverjetne sestavine. 330 00:13:35,520 --> 00:13:38,000 Zdaj morajo le še kuhati z njimi jed za krepitev imunosti. 331 00:13:38,000 --> 00:13:40,800 Mislim, da imajo vsi precej dobre sestavine. 332 00:13:40,800 --> 00:13:42,480 Mislim, da lahko narediš veliko z vsemi. 333 00:13:42,480 --> 00:13:46,880 Če bi bil na njihovem mestu, bi naredil vse da danes dobim imuniteto. 334 00:13:46,880 --> 00:13:48,400 Zanimivo je tukaj, 335 00:13:48,400 --> 00:13:51,240 kot da smo pri koncu posla tekmovanja. 336 00:13:51,240 --> 00:13:53,400 ja Vsi odlični kuharji, vseh šest. 337 00:13:53,400 --> 00:13:55,440 Kako iztegneš glavo iz paketa? 338 00:13:55,440 --> 00:13:59,400 Mislim, zame, to nekako ustreza Benu in Sarah 339 00:13:59,400 --> 00:14:01,760 ker imajo precej edinstvene sestavine 340 00:14:01,760 --> 00:14:04,040 z Vegemitom in pandanom. 341 00:14:04,040 --> 00:14:05,880 Da, kutina je morda edinstvena, 342 00:14:05,880 --> 00:14:08,000 ampak počutim se kot Callum tako poznan s kutino. 343 00:14:08,000 --> 00:14:09,000 ja 344 00:14:09,000 --> 00:14:10,400 Na primer, kako znova odkriti kolo 345 00:14:10,400 --> 00:14:12,120 ko si tako znan s sestavino? 346 00:14:12,120 --> 00:14:14,560 Tudi Laura s sardoni. 347 00:14:14,560 --> 00:14:16,760 Mislim, da res bo moral, kot, 348 00:14:16,760 --> 00:14:19,360 danes razširijo svoja obzorja. Ja, ja, se strinjam. 349 00:14:19,360 --> 00:14:21,560 Ker smo to že povedali in še enkrat bom rekel - 350 00:14:21,560 --> 00:14:24,040 dobro ni dovolj dobro... 351 00:14:24,040 --> 00:14:25,880 ja ..v tej fazi tekmovanja 352 00:14:25,880 --> 00:14:29,960 ker je standard kuhanja na ravni, ki je še nisem videl. 353 00:14:30,920 --> 00:14:32,040 BEN: Oh, ali delaš testenine? 354 00:14:32,040 --> 00:14:33,400 Malo je testenin dogaja. 355 00:14:34,960 --> 00:14:36,160 JAMIE: Kaj delaš? 356 00:14:36,160 --> 00:14:37,840 CALLUM: Naredil bom sladico. 357 00:14:37,840 --> 00:14:40,240 SNEZ: OK, naj razmislim. OK. 358 00:14:42,320 --> 00:14:44,280 POH: Depinder. ANDY: Hej. 359 00:14:44,280 --> 00:14:45,880 Živjo, fantje. Obtičal si s kavo. 360 00:14:45,880 --> 00:14:47,120 Kaj delaš? 361 00:14:47,120 --> 00:14:49,560 Jaz grem s kavo-malinovo pečena aljaska. ooo 362 00:14:49,560 --> 00:14:52,720 Torej bom naredil kavni sladoled, malinov sorbet. 363 00:14:52,720 --> 00:14:54,880 Želim zapolniti središče s kavno karamelo, 364 00:14:54,880 --> 00:14:57,120 naredi čokoladno torto, kot biskvit, na podlagi, 365 00:14:57,120 --> 00:15:00,360 in potem naredi malinovo italijanščino meringue na zunanji strani. 366 00:15:00,360 --> 00:15:04,680 To je zelo, zelo ambiciozno, kajne? ja 367 00:15:04,680 --> 00:15:08,640 In veš tisto pečeno aljasko ima razvpit sloves v tej kuhinji? 368 00:15:08,640 --> 00:15:10,160 Videl sem veliko več neuspehov v tej kuhinji 369 00:15:10,160 --> 00:15:11,640 kot imam uspehe. Verjetno ste. 370 00:15:11,640 --> 00:15:13,400 Ne... Bom... Kot dobre vibracije. 371 00:15:13,400 --> 00:15:14,920 Držimo pesti zate, Depinder, 372 00:15:14,920 --> 00:15:16,680 ker si tega res želimo uspeh. 373 00:15:16,680 --> 00:15:18,080 Prekini prekletstvo! Hvala. Hvala. 374 00:15:18,080 --> 00:15:19,600 pridi no Hvala, hvala, hvala. 375 00:15:19,600 --> 00:15:22,800 Zelo težko ga je zgraditi pečena aljaska v 75 minutah 376 00:15:22,800 --> 00:15:25,560 ker jih imaš več zamrznjeni elementi 377 00:15:25,560 --> 00:15:27,120 ki jih je treba sestaviti. 378 00:15:29,040 --> 00:15:30,360 Toda zdaj smo med prvih sedem. 379 00:15:30,360 --> 00:15:33,280 Mislim, če je kakšna možnost Danes bom dobil imuniteto, 380 00:15:33,280 --> 00:15:34,640 ne bo šlo za varno. 381 00:15:34,640 --> 00:15:36,000 Gremo, punca. 382 00:15:36,000 --> 00:15:37,800 SNEZ: Pojdi, punca. Dobili smo to. 383 00:15:37,800 --> 00:15:39,120 210, jajčni beljak. 384 00:15:39,120 --> 00:15:43,520 Prvih pet bi mi pomenilo vse na svetu ker samo obnovi 385 00:15:43,520 --> 00:15:46,000 da sem med tem standardom. 386 00:15:46,000 --> 00:15:49,160 Kuham s temi legendami, in zaslužim si biti tukaj. 387 00:15:50,600 --> 00:15:53,120 Vedno sem si želel imeti kariero v hrani, 388 00:15:53,120 --> 00:15:57,400 in odpiram svoj večerni klub resnično utrdil mojo ljubezen 389 00:15:57,400 --> 00:15:59,840 za indijsko domačo kuhinjo. 390 00:15:59,840 --> 00:16:01,240 Toda če se vrnem v to kuhinjo, 391 00:16:01,240 --> 00:16:04,400 ponovno je vzbudilo to strast za sladice, 392 00:16:04,400 --> 00:16:06,720 kar je zame vedno bilo ustvarjalni izhod. 393 00:16:07,920 --> 00:16:09,720 Res je prižgal ta ogenj v meni 394 00:16:09,720 --> 00:16:12,320 slediti svojim sanjam o hrani rasti mojega večernega kluba 395 00:16:12,320 --> 00:16:15,200 vključiti ne samo indijska kuhinja, na katero se osredotočam 396 00:16:15,200 --> 00:16:16,680 ampak tudi sladice. 397 00:16:17,880 --> 00:16:20,320 Dejstvo, da sem tukaj in vem, da to zmorem, 398 00:16:20,320 --> 00:16:24,080 kot, lahko grem prav do konca, in samo nadaljevati moram. 399 00:16:26,680 --> 00:16:28,200 SNEZ: Si v redu? ja hvala 400 00:16:28,200 --> 00:16:29,720 Zaupajte svojemu občutku. Veš kaj delaš. 401 00:16:29,720 --> 00:16:30,720 Ja. 402 00:16:30,720 --> 00:16:33,680 Tako dobro se počutim. Zelo sem zadovoljna s sardoni. 403 00:16:33,680 --> 00:16:35,400 Vem, da bomo verjetno nasmej se danes 404 00:16:35,400 --> 00:16:38,280 da je skoraj ista stvar kot ribja omaka, 405 00:16:38,280 --> 00:16:42,200 ampak, um, bila je velika naključja, velika naključje. 406 00:16:42,200 --> 00:16:45,040 Pa čeprav sardoni in ribja omaka so skoraj enake sestavine, 407 00:16:45,040 --> 00:16:48,040 inčuni so kot italijanska različica ribje omake. 408 00:16:48,040 --> 00:16:53,760 Torej, želim združiti svojo ljubezen italijanske hrane, japonske hrane, 409 00:16:53,760 --> 00:16:57,280 ampak z domačim avstralcem sestavine vse v enem. 410 00:16:57,280 --> 00:16:59,000 Laura. zdravo 411 00:16:59,000 --> 00:17:00,120 Tako da sem precej užaljen. 412 00:17:00,120 --> 00:17:02,480 Mislim, izbral si soliden funk več kot tekoči funk. 413 00:17:02,480 --> 00:17:03,800 Kakšna je razlika? hej 414 00:17:03,800 --> 00:17:06,160 ne moreš vzeti sardonov iz italijanskega dekleta, kajne? 415 00:17:06,160 --> 00:17:07,600 Kaj delaš? Počutil sem se kot igra na srečo. 416 00:17:07,600 --> 00:17:09,520 Naredil bom testenine. 417 00:17:09,520 --> 00:17:11,760 Torej, kot ročno rezan tagliarini 418 00:17:11,760 --> 00:17:14,080 z inčunom-dašijem maslena emulzija... 419 00:17:14,080 --> 00:17:15,240 ooh 420 00:17:15,240 --> 00:17:16,640 ..yuzu kosho, 421 00:17:16,640 --> 00:17:18,480 in zelene mravlje. 422 00:17:18,480 --> 00:17:21,200 Oh! Vau! (SMEH) 423 00:17:21,200 --> 00:17:23,280 Všeč mi je! (SMEH) 424 00:17:23,280 --> 00:17:24,520 Všeč mi je zvok tega. 425 00:17:24,520 --> 00:17:27,240 Samo poskušam se prisiliti z vsem kar ljubim... 426 00:17:27,240 --> 00:17:29,560 ja ..vse kar me veseli ko kuham. 427 00:17:29,560 --> 00:17:31,200 Obožujem japonsko kuhinjo. 428 00:17:31,200 --> 00:17:33,160 Obožujem staroselca Avstralca sestavine. 429 00:17:33,160 --> 00:17:34,240 Ja, ja. 430 00:17:34,240 --> 00:17:36,080 Torej se nekako mešam vse tri kulture v eno 431 00:17:36,080 --> 00:17:38,120 in samo daj nekaj to je tako čudno in nenavadno 432 00:17:38,120 --> 00:17:39,840 vendar bi teoretično moralo vse delovati. 433 00:17:39,840 --> 00:17:42,880 Torej ravnotežje, kot na uzh. Oh, moj bog. Glede na uzh. 434 00:17:42,880 --> 00:17:44,160 v redu Hvala. 435 00:17:44,160 --> 00:17:45,840 Srečno, Laura. Hvala. 436 00:17:47,480 --> 00:17:50,560 Prejšnji teden ni bilo dober teden zame. 437 00:17:50,560 --> 00:17:55,760 Bil sem v spodnjih dveh, in bilo je grozno mesto. 438 00:17:57,440 --> 00:18:00,200 Loz, to je vsebnost maščobe. ja Narobe je. 439 00:18:00,200 --> 00:18:01,240 si v redu 440 00:18:03,240 --> 00:18:06,080 Mislim, da je zame pridobivanje moja glava nazaj v igro, 441 00:18:06,080 --> 00:18:08,360 to je teden da ga moram potegniti ven. 442 00:18:08,360 --> 00:18:11,800 Tako sem danes prišel v to kuhinjo z misijo, 443 00:18:11,800 --> 00:18:15,160 in tako sem odločen vzeti imuniteto. 444 00:18:15,160 --> 00:18:16,480 Hočem vrhunsko jed. 445 00:18:16,480 --> 00:18:19,040 Povej mi, da je jed Laura brez mi pravi, da je jed Laura. 446 00:18:19,040 --> 00:18:20,840 Želim se prepričati Nekaj bom dal gor 447 00:18:20,840 --> 00:18:22,600 kar navduši sodnike. 448 00:18:22,600 --> 00:18:24,320 Vidim, Laura, greš za to. 449 00:18:24,320 --> 00:18:26,520 Imaš tigrove oči. Oh, ja. Ja, ja, ja. 450 00:18:26,520 --> 00:18:28,440 Počutim se v coni. 451 00:18:28,440 --> 00:18:30,880 (POJE ABECEDO V FRANCOŠČINI) 452 00:18:32,840 --> 00:18:35,080 Še 45 minut! Allez! 453 00:18:35,080 --> 00:18:37,600 (PLESAK) 454 00:18:39,360 --> 00:18:41,160 SNEZ: Slišal sem, da si naredil velute. Sem dobro slišal? 455 00:18:41,160 --> 00:18:43,840 BEN: Ja. Moram premagati beli čokoladni veloute nekako. Oh. (SMEH) 456 00:18:44,920 --> 00:18:46,480 Gledam te. Da, kuhar. 457 00:18:46,480 --> 00:18:47,840 (SMEH) 458 00:18:47,840 --> 00:18:51,240 Tako sem danes izbral P za Phoenix, 459 00:18:51,240 --> 00:18:52,600 moj lepi sin. 460 00:18:52,600 --> 00:18:54,520 In dobil sem pandan, 461 00:18:54,520 --> 00:18:57,800 ki je sestavina Nikoli prej nisem uporabljal. 462 00:18:57,800 --> 00:18:59,040 Torej je danes tveganje, 463 00:18:59,040 --> 00:19:01,760 vendar se želim malo zabavati s sodniki. 464 00:19:01,760 --> 00:19:04,760 Ni mi žal, da sem izbral pandan 465 00:19:04,760 --> 00:19:07,320 ker mislim ko so sestavine znane, 466 00:19:07,320 --> 00:19:09,320 težje je dejansko eksperimentirati z njimi 467 00:19:09,320 --> 00:19:13,200 ker takoj nekako greš način, kako se uporablja naravno. 468 00:19:13,200 --> 00:19:15,320 Torej, ker je to nekaj to je neznano, 469 00:19:15,320 --> 00:19:17,840 Mislim, da me res sili razmišljati zunaj okvirov. 470 00:19:17,840 --> 00:19:20,520 Pravzaprav sem dobil navdih ob klobukih. 471 00:19:20,520 --> 00:19:23,280 Torej, delam majhen puri s črnilom lignjev, 472 00:19:23,280 --> 00:19:25,000 in delam nadev, 473 00:19:25,000 --> 00:19:27,600 kar je nekako tako, um, te čudovite kozice, 474 00:19:27,600 --> 00:19:29,280 različne vrste začimb, 475 00:19:29,280 --> 00:19:31,520 tiste vrste jugovzhodne Azije okusi. 476 00:19:31,520 --> 00:19:33,520 In ga bom napolnil znotraj purija. 477 00:19:33,520 --> 00:19:34,760 In potem bom naredil par 478 00:19:34,760 --> 00:19:37,200 različnih vrst, na primer čatnijev dodati noter. 479 00:19:37,200 --> 00:19:39,400 Torej, mali kokosov pandan, 480 00:19:39,400 --> 00:19:41,160 malo kozic pani. 481 00:19:41,160 --> 00:19:43,880 Nikoli nisem zares pripravil jedi tako kot prej. 482 00:19:43,880 --> 00:19:46,240 Torej mislim, da obstaja veliko eksperimentiranja 483 00:19:46,240 --> 00:19:47,400 pri pridobivanju tega prav. 484 00:19:49,280 --> 00:19:52,160 (SMEH) Oh, moj bog, koliko tega uporabim? 485 00:19:52,160 --> 00:19:54,200 mislim, da skozi to tekmovanje, 486 00:19:54,200 --> 00:19:56,880 Bil sem eksperimentalen. 487 00:19:56,880 --> 00:19:58,480 In pri tem 488 00:19:58,480 --> 00:20:01,880 to pomeni, da gredo da so časi, ko mi ne uspe 489 00:20:01,880 --> 00:20:03,240 in bil sem. 490 00:20:03,240 --> 00:20:05,320 Mislim, da ko pogledate to jed, 491 00:20:05,320 --> 00:20:07,800 lahko vidite nekoga za tem je precej genialno, 492 00:20:07,800 --> 00:20:10,760 ampak na žalost je popolnoma neuravnotežen. 493 00:20:10,760 --> 00:20:12,160 POH: Zrezek je moder. 494 00:20:12,160 --> 00:20:15,520 Ostrigo imamo in je ta res spolzka tekstura 495 00:20:15,520 --> 00:20:18,760 veliko ljudi bi našlo, ja, nekako težko. 496 00:20:20,080 --> 00:20:22,240 Mislim, da sem ustvaril jedi 497 00:20:22,240 --> 00:20:24,680 ki so tako edinstvene in novo in drugačno, 498 00:20:24,680 --> 00:20:26,880 in so prvič Jaz sem ga kdaj ustvaril, 499 00:20:26,880 --> 00:20:28,520 težko ga je ujeti prvič. 500 00:20:28,520 --> 00:20:29,600 CALLUM: Vse v redu, Sare? 501 00:20:29,600 --> 00:20:32,080 Ja, ne vem. Samo poskusil bom. 502 00:20:32,080 --> 00:20:33,640 Lepo. 503 00:20:35,960 --> 00:20:39,160 Pogledam okoli in vidim drugi ljudje kuhajo jedi 504 00:20:39,160 --> 00:20:41,640 da so zelo udobne s kuhanjem, 505 00:20:41,640 --> 00:20:43,240 in tukaj sem, tvegam. 506 00:20:43,240 --> 00:20:44,320 Ustvarjam jed 507 00:20:44,320 --> 00:20:46,840 ki jih nisem nikoli naredil tako kot prej, 508 00:20:46,840 --> 00:20:49,760 in uporabljam sestavino s katerim še nikoli nisem kuhala. 509 00:20:50,800 --> 00:20:52,920 To bi zagotovo lahko šlo zelo narobe. 510 00:20:52,920 --> 00:20:55,800 Imuniteta na tej točki v konkurenci je vse. 511 00:20:55,800 --> 00:20:58,840 Je danes dan prevzeti tako veliko tveganje? 512 00:20:58,840 --> 00:21:01,520 Ker če to storim, Res ga moram zabiti. 513 00:21:09,120 --> 00:21:10,720 V redu, fantje, naredimo nekaj zabavnega. 514 00:21:10,720 --> 00:21:13,760 Če si na drugi strani, katere črke bi izbrala? 515 00:21:13,760 --> 00:21:16,680 Oh. Hitro, hitro! 516 00:21:16,680 --> 00:21:18,800 J. J, gremo na J. J? 517 00:21:18,800 --> 00:21:22,480 Oh, nikakor! J za kruhovec. 518 00:21:22,480 --> 00:21:24,760 Raje imam vegemit! 519 00:21:24,760 --> 00:21:26,440 L. L, Andy. 520 00:21:26,440 --> 00:21:28,920 Brez očitnega razloga ... Brez očitnega razloga. 521 00:21:28,920 --> 00:21:32,000 Kaj imaš? ..kuhaš s sladkim korenom. 522 00:21:32,000 --> 00:21:33,880 Vau! Ja, to mi je všeč. 523 00:21:33,880 --> 00:21:35,480 Ker je eno s katerimi bi lahko izstopali. 524 00:21:35,480 --> 00:21:36,560 sladko. ja 525 00:21:36,560 --> 00:21:38,000 Duck, zagotovo. Raca in sladki koren. ja 526 00:21:38,000 --> 00:21:40,240 Oh, kaj si bil? Hm... T. 527 00:21:40,240 --> 00:21:41,720 T. Za malega Timmyja. 528 00:21:41,720 --> 00:21:43,800 Zakaj si izbral T, Poh? Mali Timmy, moj sin. 529 00:21:43,800 --> 00:21:46,040 Oh, moja mala repa! 530 00:21:46,040 --> 00:21:48,000 Joj, ti kuhaš z repo! Jaz sem, jaz sem. 531 00:21:48,000 --> 00:21:49,480 To bi sovražil. 532 00:21:49,480 --> 00:21:50,680 Sofia, kaj bi izbrala? 533 00:21:50,680 --> 00:21:52,720 Hm, oh, ah, oh ... 534 00:21:54,560 --> 00:21:56,560 ne vem 535 00:21:56,560 --> 00:21:58,760 Y. Mislim, da ti bo to všeč. 536 00:21:58,760 --> 00:22:00,600 Ja, vem kaj je. je... 537 00:22:00,600 --> 00:22:02,160 (GASPS) ..yuzu! 538 00:22:02,160 --> 00:22:05,280 Ja, jaz bi yuzu, jaz bi yuzu. 539 00:22:05,280 --> 00:22:07,840 To je tvoja zadnja priložnost pri imuniteti! 540 00:22:07,840 --> 00:22:09,200 Samo še 30 minut časa imate! 541 00:22:09,200 --> 00:22:12,680 (PLESAK) 542 00:22:12,680 --> 00:22:13,880 Gremo, fantje! 543 00:22:13,880 --> 00:22:15,280 Snez, imaš umami bombo. 544 00:22:15,280 --> 00:22:17,600 Kaj delaš? Vse imam za kladivo domov. 545 00:22:17,600 --> 00:22:19,080 Kaj si naredil? Ampak delam slano vse... 546 00:22:19,080 --> 00:22:21,680 Ja, tukaj so sladke stvari. Da, pripravljam sladico. 547 00:22:21,680 --> 00:22:23,040 Miso in ganache iz mlečne čokolade. 548 00:22:23,040 --> 00:22:25,720 Torej bo to velik vrtinec v središču mojega krožnika, 549 00:22:25,720 --> 00:22:28,480 čudovita majhna gobica ki bo sedel na dnu. Ja. 550 00:22:28,480 --> 00:22:31,400 In naredil bom črni sezamov anglaise okoli njega. ja 551 00:22:31,400 --> 00:22:33,600 Imel bom ta lepa miso tuile. 552 00:22:33,600 --> 00:22:36,360 Nekako mislim, da bo kot razpoloženjska, slana sladica. 553 00:22:36,360 --> 00:22:39,480 Oh, nerazpoložen. Hm, pravzaprav sem zelo navdušena. 554 00:22:39,480 --> 00:22:42,320 Ben, ostal si pri svojem in ostal si pri Vegemitu. 555 00:22:42,320 --> 00:22:43,640 Ja, obožujem Vegemite. Kdo ne? 556 00:22:43,640 --> 00:22:45,320 No, lahko pomislim na enega človeka v sobi, ki ne. 557 00:22:45,320 --> 00:22:48,240 Ja, moral bi pomisliti na to, ali ne bi smel? Kaj boš naredil?! 558 00:22:48,240 --> 00:22:52,240 Naredil bom agnolotti polnjene z gobami in rikoto, 559 00:22:52,240 --> 00:22:54,160 in ostrigino kremo na dnu. 560 00:22:54,160 --> 00:22:56,800 In potem Vegemite veloute čez vrh. 561 00:22:56,800 --> 00:22:59,160 Vau-ho-ho! 562 00:22:59,160 --> 00:23:01,400 vem Včeraj je bilo čudno, ampak stvari postajajo bolj čudne. 563 00:23:01,400 --> 00:23:03,760 Vegemite velute! Ja, ja. Samo zveni prav, kajne? 564 00:23:05,840 --> 00:23:06,960 Vau! 565 00:23:06,960 --> 00:23:11,040 Sta dve besedi, ki morda nikoli ne v zgodovini vseh časov, 566 00:23:11,040 --> 00:23:12,280 povedati spet skupaj. 567 00:23:14,280 --> 00:23:17,160 Callum, kako si, zelo hitro? Ja, dobro, hvala. 568 00:23:17,160 --> 00:23:20,400 Torej, kutina, veliko ljudi ne uporabljajte kutine. 569 00:23:20,400 --> 00:23:21,800 V Franciji ga veliko uporabljamo. 570 00:23:21,800 --> 00:23:24,040 Kako ga običajno uporabljate - v sladkem ali slanem? 571 00:23:24,040 --> 00:23:26,160 No, prvič Predstavili so mi izdelavo torte, 572 00:23:26,160 --> 00:23:27,720 verjeli ali ne. Ah, lepa. 573 00:23:27,720 --> 00:23:29,080 Obožujem kutine. 574 00:23:29,080 --> 00:23:31,360 Mislim, da večina ljudi verjetno jedla samo kutino 575 00:23:31,360 --> 00:23:33,080 v obliki paste na sirni deski, 576 00:23:33,080 --> 00:23:35,680 vendar ga dejansko lahko uporabite v slanem kuhanju. 577 00:23:35,680 --> 00:23:37,600 Deluje čudovito s stvarmi, kot sta svinjina ali raca, 578 00:23:37,600 --> 00:23:39,760 vendar je odlična sladica prav tako. 579 00:23:40,800 --> 00:23:43,200 Nekoč sem imel kot sestavino kutino, Vedel sem, da ga želim loviti 580 00:23:43,200 --> 00:23:46,800 in naredite res čudovito sladico s panakoto. 581 00:23:46,800 --> 00:23:48,400 Ampak panna cotta je precej dolgočasna. 582 00:23:48,400 --> 00:23:50,480 Kako lahko naredim panakoto zanimivo? 583 00:23:50,480 --> 00:23:52,480 Krompirjeva panna cotta. 584 00:23:52,480 --> 00:23:53,520 Zabavno kuham. 585 00:23:53,520 --> 00:23:55,120 To je vedno dobro ko nekaj delaš 586 00:23:55,120 --> 00:23:56,840 malo levo od sredine in malo čudno. 587 00:23:56,840 --> 00:23:59,360 Koncept krompirjeve panna cotte je čuden. 588 00:23:59,360 --> 00:24:00,640 Hm, mislim, da če bi poguglal, 589 00:24:00,640 --> 00:24:02,160 Ne mislim veliko stvari prihajajo gor, 590 00:24:02,160 --> 00:24:03,840 ampak mislim, da gre vzeti nekaj 591 00:24:03,840 --> 00:24:05,880 da morda sodniki še nisem videl 592 00:24:05,880 --> 00:24:07,320 v redu zmagati v tem izzivu danes. 593 00:24:07,320 --> 00:24:08,960 okušam mojo mešanico krompirjeve panakote 594 00:24:08,960 --> 00:24:10,960 preden grem v zamrzovalnik, in res mi je všeč. 595 00:24:10,960 --> 00:24:14,960 Je precej subtilen in ne tako udaren, ampak to je čisto namerno. 596 00:24:14,960 --> 00:24:16,800 Počutim se če bi najprej spekel krompir, 597 00:24:16,800 --> 00:24:18,200 okus bi bil bolj krompirjev, 598 00:24:18,200 --> 00:24:20,800 in zelo v izzivu kutine 599 00:24:20,800 --> 00:24:22,280 Mislim, da potrebujem da bi dosegli to ravnotežje. 600 00:24:23,960 --> 00:24:25,280 Panna cotta je v zamrzovalniku. 601 00:24:25,280 --> 00:24:27,840 Imam svojo lepoto kuhanje poširanih kutin, 602 00:24:27,840 --> 00:24:29,760 z nekaj različnimi vrstami pijače tukaj. 603 00:24:29,760 --> 00:24:31,840 Zdaj se pripravljam ocvreti malo krompirjevega čipsa. 604 00:24:31,840 --> 00:24:33,920 Oba moja poširana kutina in panakoto 605 00:24:33,920 --> 00:24:35,720 bodo imeli res mehke teksture, 606 00:24:35,720 --> 00:24:36,920 zato potrebujem nekaj v tej jedi 607 00:24:36,920 --> 00:24:38,920 to bo imelo malo nekakšno hrustljavo-hrustljavo. 608 00:24:38,920 --> 00:24:41,200 Torej je smiselno da bi bil krompirjev čips. 609 00:24:41,200 --> 00:24:43,680 Če jih res lepo popečem, naredite jih super hrustljave, 610 00:24:43,680 --> 00:24:45,720 malo kisa v prahu, malo sladkorja v prahu, 611 00:24:45,720 --> 00:24:47,360 tako da še vedno nekako okus kot sladica. 612 00:24:47,360 --> 00:24:49,440 No, mislim krompirja bo dovolj 613 00:24:49,440 --> 00:24:50,880 da je nekako tako enakomerno razporejeno 614 00:24:50,880 --> 00:24:52,840 z okusom kutine. 615 00:24:52,840 --> 00:24:54,840 Kako gre, Callum? Dobro, prijatelj. 616 00:24:54,840 --> 00:24:57,040 Dobro. Res sem navdušena poskusiti vašo krompirjevo panakoto. 617 00:24:57,040 --> 00:24:58,960 jaz sem tudi. Še nikoli ga nisem imel. 618 00:24:58,960 --> 00:25:02,440 Nekaj o tej kuhinji, te prisilijo v početje čudno sranje. Lep čas. 619 00:25:02,440 --> 00:25:05,240 Kako si, Sarah? Ja, v redu sem. 620 00:25:05,240 --> 00:25:07,000 Torej želim igrati majhen trik na pamet. 621 00:25:07,000 --> 00:25:08,480 komaj čakam 622 00:25:08,480 --> 00:25:11,840 In vem, da boš. Vidim, da si ... Poskušam, poskušam. upam. 623 00:25:11,840 --> 00:25:15,360 Mislim, da sem že tako daleč tista točka stare Sarah, 624 00:25:15,360 --> 00:25:18,120 padca nazaj na udobnih posodah 625 00:25:18,120 --> 00:25:20,760 kar vem, da zmorem zlahka, 626 00:25:20,760 --> 00:25:24,000 tako da se bom kar odločil s pandanom. 627 00:25:24,000 --> 00:25:28,000 Resnično verjamem v usodo, in kadarkoli sam ugibam, 628 00:25:28,000 --> 00:25:30,960 Počutim se, kot da bi me pravkar poslali v drugo smer, 629 00:25:30,960 --> 00:25:33,560 tako da se bom kar odločil. 630 00:25:36,320 --> 00:25:37,560 s pandanom, 631 00:25:37,560 --> 00:25:43,040 Malo grizljam in je zelo blagega okusa, 632 00:25:43,040 --> 00:25:45,560 zato vem, da moram to uporabiti na način, kjer je infuzija. 633 00:25:45,560 --> 00:25:48,760 Tako da mislim, da ga lahko zbledim v moje kokosovo mleko, 634 00:25:48,760 --> 00:25:51,800 z meto in malo kumine, 635 00:25:51,800 --> 00:25:55,360 ki ga lahko uporabim kot svoj pani element - 636 00:25:55,360 --> 00:25:58,680 tekočina, ki se vlije v puris. 637 00:25:58,680 --> 00:25:59,880 OK dokey. 638 00:25:59,880 --> 00:26:02,120 To samo pustim na stran 639 00:26:02,120 --> 00:26:05,160 da se ogreje tako da se lahko začne vlivati. 640 00:26:05,160 --> 00:26:08,560 Samo poskušam priti skozi čim hitreje. 641 00:26:08,560 --> 00:26:11,360 Imam kar nekaj svojih elementov na poti, 642 00:26:11,360 --> 00:26:15,880 in želim zapustiti sebe veliko časa za delo na purisu, 643 00:26:15,880 --> 00:26:19,080 ker jih nikoli nisem delal tako kot prej, 644 00:26:19,080 --> 00:26:20,400 definitivno ne lignjevo črnilo... 645 00:26:20,400 --> 00:26:23,040 Samo prepričati se želim Prav razumem. 646 00:26:23,040 --> 00:26:26,760 Komaj čakamo da A-B-VIDETE, kaj naredite! 647 00:26:26,760 --> 00:26:28,200 15 minut do cilja! 648 00:26:30,200 --> 00:26:31,520 Zlomil sem se. (SMEH) 649 00:26:33,640 --> 00:26:36,960 Kdaj začnete z montažo? Hm... Kmalu. 650 00:26:36,960 --> 00:26:38,600 ja (SMEH) Imam, um... 651 00:26:38,600 --> 00:26:40,720 Imam svoj sladoled in sorbet. Ja. 652 00:26:40,720 --> 00:26:41,920 Samo odrezati ga moram 653 00:26:41,920 --> 00:26:43,720 in ga nato vrzi na vrhu torte. 654 00:26:43,720 --> 00:26:45,560 Vse je noter hlajenje v hitrem zamrzovalniku. 655 00:26:45,560 --> 00:26:48,280 Samo še 15 jih imaš. OK. Ja. Hvala. 656 00:26:49,480 --> 00:26:51,000 Nimam dolgo časa, 657 00:26:51,000 --> 00:26:53,760 tako da moram dejansko začeti gradnjo te pečene aljaske. 658 00:26:53,760 --> 00:26:55,240 JAMIE: Daj no, Depinder. 659 00:26:56,560 --> 00:26:59,440 Prva plast moje pečene aljaske je moj čokoladni biskvit. 660 00:26:59,440 --> 00:27:02,400 Plastim ga s kolobar mojega kavnega sladoleda. 661 00:27:02,400 --> 00:27:05,840 Imam še en prstan malinov sorbet na vrhu. 662 00:27:05,840 --> 00:27:07,520 Zapolni vrzel z malo kavne karamele. 663 00:27:07,520 --> 00:27:10,680 Ojoj, njam. 664 00:27:10,680 --> 00:27:13,600 Prelijem z zadnjo plastjo kavni sladoled, 665 00:27:13,600 --> 00:27:16,360 in sem ga postavil naravnost v hladilnik. 666 00:27:16,360 --> 00:27:18,760 Ne premikaj ga, ne premikaj ga, ne premikaj ga, ne premikaj ga. 667 00:27:18,760 --> 00:27:21,360 Pravzaprav me zelo skrbi ne bo postavljeno pravočasno, 668 00:27:21,360 --> 00:27:23,680 ker sem dodal kavna karamela. 669 00:27:23,680 --> 00:27:24,680 Bog. 670 00:27:24,680 --> 00:27:26,560 To bi se lahko stopilo vse te plasti, 671 00:27:26,560 --> 00:27:29,000 in ne bo pečena aljaska več. 672 00:27:29,000 --> 00:27:30,640 To bo torta s sladoledno juho. 673 00:27:31,640 --> 00:27:33,720 Zdaj lahko samo molim. 674 00:27:33,720 --> 00:27:35,280 Oh, moj bog. 675 00:27:36,840 --> 00:27:38,960 LAURA: Še 10 minut. Testenine so pripravljene. 676 00:27:38,960 --> 00:27:40,640 To je na moji mali deski za testenine tam. 677 00:27:40,640 --> 00:27:45,760 Naredil sem res intenzivno sardoni dashi japonska zaloga. 678 00:27:45,760 --> 00:27:47,160 V tem želim skuhati testenine 679 00:27:47,160 --> 00:27:49,640 tako da se začnejo testenine prevzeti ta okus, 680 00:27:49,640 --> 00:27:52,080 emulgirajte to zalogo z maslom. 681 00:27:53,480 --> 00:27:55,600 Če te jedi ne uravnotežim odlično, 682 00:27:55,600 --> 00:27:57,440 v bistvu ta cela skleda testenin 683 00:27:57,440 --> 00:28:02,760 samo super okus bo slan, maslen, preveč bogat sardon. 684 00:28:02,760 --> 00:28:05,840 In čeprav Zanima me okus sardona, 685 00:28:05,840 --> 00:28:08,480 preveč sardonov ni prijetno. 686 00:28:08,480 --> 00:28:13,000 Uporabi svoje možgane, uporabi svoje možgane, uporabi svoje možgane, uporabi svoje možgane. 687 00:28:13,000 --> 00:28:14,240 Torej bom začel da ga uravnovesim 688 00:28:14,240 --> 00:28:16,360 z več japonskih začimb 689 00:28:16,360 --> 00:28:18,360 da se prepričam o tem lahko okusiš sladkost, 690 00:28:18,360 --> 00:28:20,760 malo kislosti, malo slanosti... 691 00:28:20,760 --> 00:28:21,840 Sladkor in začimbe! 692 00:28:21,840 --> 00:28:24,160 ..in ta res zemeljski okus morskih alg. 693 00:28:26,080 --> 00:28:27,120 Oh, ja. 694 00:28:27,120 --> 00:28:30,360 In pravkar sem naredil ribjo omako iz nič. 695 00:28:30,360 --> 00:28:32,760 Vonj tega, to me spominja na ribjo omako. 696 00:28:32,760 --> 00:28:34,440 Ja, kot italijanska ribja omaka. 697 00:28:34,440 --> 00:28:36,560 Ampak pravkar si dobil ribjo omako iz vaše jedi. 698 00:28:36,560 --> 00:28:38,760 vem Počutil sem se biti danes tvegan. ha! 699 00:28:38,760 --> 00:28:40,800 Rad grem po težji poti, 700 00:28:40,800 --> 00:28:42,720 dolga pot, težka pot, slikovita pot, 701 00:28:42,720 --> 00:28:44,240 kakorkoli hočete to poimenovati! 702 00:28:45,560 --> 00:28:47,920 SOFIJA: Loz. Živjo, Sofe. 703 00:28:47,920 --> 00:28:50,600 Celoten prizor me tako osrečuje. 704 00:28:50,600 --> 00:28:53,080 To je samo malo moje storitve. Malo mi služi? 705 00:28:53,080 --> 00:28:54,720 Malo me postrežejo. 706 00:28:54,720 --> 00:28:56,320 Mislim, da nam malo služijo. 707 00:28:56,320 --> 00:28:58,280 ooo 708 00:29:03,640 --> 00:29:04,640 (IZDIHNE) 709 00:29:04,640 --> 00:29:06,120 Je bila to šala? 710 00:29:07,280 --> 00:29:08,800 Oh, draga. 711 00:29:19,920 --> 00:29:21,280 uh... 712 00:29:24,120 --> 00:29:26,920 Sofijina reakcija me je naredil malo živčnega. 713 00:29:26,920 --> 00:29:30,880 Čutim ravnotežje te omake ni čisto prav. 714 00:29:35,600 --> 00:29:36,960 Okušam svojo jed, 715 00:29:36,960 --> 00:29:40,120 in to umami bogato Japonski okusi 716 00:29:40,120 --> 00:29:41,480 so tako močni in vidni. 717 00:29:43,200 --> 00:29:45,400 Če ne morete okusiti teh sardonov 718 00:29:45,400 --> 00:29:48,000 s tistimi japonskimi okusi in tiste zelene mravlje, 719 00:29:48,000 --> 00:29:50,080 vse je izklopljeno. 720 00:29:50,080 --> 00:29:52,680 Torej poškropim še nekaj zelenih mravljic na vrhu 721 00:29:52,680 --> 00:29:54,200 in dodajte dodaten iztis limone. 722 00:29:58,840 --> 00:30:00,320 Okušam to omako. 723 00:30:00,320 --> 00:30:03,000 To ugotavljam ravnotežje je popolno. 724 00:30:03,000 --> 00:30:04,720 Ja. Dobro smo. Prihajamo. 725 00:30:04,720 --> 00:30:06,520 Dobiš ta sardon. 726 00:30:06,520 --> 00:30:08,840 Dobivaš te majhne poke tistih zelenih mravelj, 727 00:30:08,840 --> 00:30:11,640 ki ravno pripravlja to jed pojdite na vau faktor. 728 00:30:11,640 --> 00:30:14,960 Še pet minut časa imate! Dajmo, fantje, zberite se! 729 00:30:14,960 --> 00:30:17,160 Pridite, fantje. 730 00:30:17,160 --> 00:30:20,360 Nehajte jesti kosilo. Končaj. 731 00:30:20,360 --> 00:30:22,520 Tako sem lačen! Je dobro? Mm. 732 00:30:23,720 --> 00:30:25,680 pridi no Potrebujem vsaj štiri. 733 00:30:28,640 --> 00:30:32,440 Še pet minut je do konca, in imam svojo pandan infuzijo, 734 00:30:32,440 --> 00:30:35,120 moje kozice in moja omaka so pripravljeni. 735 00:30:35,120 --> 00:30:37,760 Torej, zdaj moram dobiti moj puris v cvrtnik. 736 00:30:39,920 --> 00:30:42,760 Vsekakor sem nervozen da moj puris ne bo napihnil 737 00:30:42,760 --> 00:30:45,400 ker sem dodal lignjevo črnilo. 738 00:30:45,400 --> 00:30:47,960 Te res potrebujem, da se napihnem, 739 00:30:47,960 --> 00:30:50,720 tako da lahko imam te čudovite majhne školjke 740 00:30:50,720 --> 00:30:51,960 ki so dejansko 741 00:30:51,960 --> 00:30:54,640 ki mi bo omogočil, da ga izpolnim z vso to dobroto. 742 00:30:54,640 --> 00:30:57,720 Daj no, daj mi štiri dobre. 743 00:30:57,720 --> 00:30:58,840 Ali pihajo? 744 00:31:00,440 --> 00:31:02,720 Ja, piha. sladko. 745 00:31:02,720 --> 00:31:04,720 Vsekakor sem bil zaskrbljen da črnilo lignjev 746 00:31:04,720 --> 00:31:06,720 bi jim preprečil napihovanje. 747 00:31:06,720 --> 00:31:09,760 Vsekakor napihujejo, kar je neverjetno. 748 00:31:11,040 --> 00:31:13,160 Torej, za svoj puris, stisnem noter 749 00:31:13,160 --> 00:31:16,120 majhna kapljica te čudovite omake, 750 00:31:16,120 --> 00:31:18,800 malo čajne žličke te česnove kozice, 751 00:31:18,800 --> 00:31:22,560 in malo dežja tistega olja iz glave kozic. 752 00:31:22,560 --> 00:31:24,400 In tik preden sodniki jedo, 753 00:31:24,400 --> 00:31:27,800 Dodal bom velikodušen znesek tega pandan panija 754 00:31:27,800 --> 00:31:30,360 za to čudovito eksplozijo okusov. 755 00:31:30,360 --> 00:31:32,240 Moja vizija je oživela. 756 00:31:32,240 --> 00:31:35,600 Želel sem, da so to ti majhni elementi presenečenja, 757 00:31:35,600 --> 00:31:38,600 tako kot klošeji, in je uspelo. 758 00:31:38,600 --> 00:31:39,800 Imam te žepe 759 00:31:39,800 --> 00:31:42,120 ki so napolnjene z veliko drznimi okusi, 760 00:31:42,120 --> 00:31:44,880 res neverjetne sestavine in s tem sem zadovoljen. 761 00:31:44,880 --> 00:31:47,080 Res mislim, da je odlična jed. 762 00:31:47,080 --> 00:31:50,040 Iskreno povedano, počutim se Včasih sem se približal 763 00:31:50,040 --> 00:31:53,360 in nikoli ne pridem tja, tako da bi mi pomenilo svet 764 00:31:53,360 --> 00:31:55,440 če bi lahko danes dejansko osvojiti imuniteto. 765 00:31:56,640 --> 00:31:58,480 Oh, bog, to je tako okusno. 766 00:31:58,480 --> 00:32:00,680 Še tri minute! SOFIJA: Ja! 767 00:32:01,760 --> 00:32:02,840 JAMIE: Kakšen je okus, Ben? 768 00:32:02,840 --> 00:32:04,440 Zelo sem zadovoljen z njim, če sem iskren. 769 00:32:08,080 --> 00:32:09,920 SNEZ: Oh, moj bog, poglej me. Jaz sem profesionalec! 770 00:32:09,920 --> 00:32:11,120 Oh, moj bog, poglej se. 771 00:32:11,120 --> 00:32:12,400 Si v redu, Snež? 772 00:32:12,400 --> 00:32:14,240 Ja. 773 00:32:14,240 --> 00:32:17,840 Vzamem notranjost moje pečene aljaske iz hitrega zamrzovanja, 774 00:32:17,840 --> 00:32:18,960 in moram obdržati 775 00:32:18,960 --> 00:32:21,640 to jed čim bolj ohladi, tako da sem pravzaprav, 776 00:32:21,640 --> 00:32:24,520 obložite z meringo stoji ob zamrzovalniku 777 00:32:24,520 --> 00:32:27,240 ker je tam bolj hladno kot je na moji klopi. 778 00:32:27,240 --> 00:32:29,600 Veš, morda je le, nekaj stopinj razlike, 779 00:32:29,600 --> 00:32:31,600 ampak to je razlika med 780 00:32:31,600 --> 00:32:34,800 popolno sestavljena jed in jušna zmešnjava. 781 00:32:34,800 --> 00:32:36,480 Zato bom naredil vse, kar lahko 782 00:32:36,480 --> 00:32:38,160 da ostane zamrznjen čim dlje, 783 00:32:38,160 --> 00:32:42,400 ker ga moram še prižgati prav v zadnjem trenutku. 784 00:32:42,400 --> 00:32:45,920 To govorim z velikimi črkami - še ena minuta! 785 00:32:48,440 --> 00:32:49,920 CALLUM: Začenjam pripravljati krožnik 786 00:32:49,920 --> 00:32:51,760 in moja panakota lepo se je postavilo. 787 00:32:51,760 --> 00:32:54,480 Ima res lepo sorto nihanja in nihanja. 788 00:32:54,480 --> 00:32:56,280 In kutina diši naravnost božansko. 789 00:32:56,280 --> 00:32:58,440 In potem ta čudovit sirup iz pasijonke 790 00:32:58,440 --> 00:33:01,280 z lovorovim oljem, ki se bo nekako osvetli in osveži. 791 00:33:01,280 --> 00:33:03,480 Gledam svojo posodo, in počutim se zelo zadovoljna s tem 792 00:33:03,480 --> 00:33:05,640 ker mislim, da je res zabavna kombinacija okusov. 793 00:33:05,640 --> 00:33:08,600 Nikoli nisem jedel kutin, krompirja in pasijonko skupaj pred. 794 00:33:08,600 --> 00:33:09,960 Samo upam, da bo delovalo. 795 00:33:11,560 --> 00:33:13,520 Ne sili me, da črkujem! deset ... 796 00:33:13,520 --> 00:33:18,440 SODNIKI: Devet, osem, sedem, 797 00:33:18,440 --> 00:33:23,520 šest, pet, štiri, 798 00:33:23,520 --> 00:33:27,240 tri, dva, ena! 799 00:33:27,240 --> 00:33:29,440 Bravo! Hej, prijatelj s testeninami. 800 00:33:29,440 --> 00:33:32,280 ojoj.. Oh, iskreno ... (PLESAK PREGLAŠI GOVOR) 801 00:33:32,280 --> 00:33:34,480 To bo dobro. Tako sem navdušena. Tako sem navdušena! 802 00:33:34,480 --> 00:33:35,680 To bo dobro! 803 00:33:40,320 --> 00:33:44,400 V redu, komaj čakamo na E-A-T kaj si izmislil. 804 00:33:45,560 --> 00:33:48,280 Okusimo tvojo jed, Depinder. 805 00:33:50,720 --> 00:33:52,400 Res sem zelo srečna 806 00:33:52,400 --> 00:33:54,520 s tem, kako izgleda na zunaj, 807 00:33:54,520 --> 00:33:56,840 ampak ne vidim v notranjosti. 808 00:33:58,520 --> 00:34:00,080 Vau, poglej to. 809 00:34:00,080 --> 00:34:02,560 Moja največja skrb trenutno so lepe plasti, 810 00:34:02,560 --> 00:34:04,720 in samo upam, da je nastavljeno popolno. 811 00:34:04,720 --> 00:34:06,160 čhhhhh... 812 00:34:07,760 --> 00:34:09,920 Torej ste ostali pri kavi? ja In kaj je vaša jed? 813 00:34:09,920 --> 00:34:13,320 Torej sem skuhal kavo in malinovo pečeno aljasko. 814 00:34:13,320 --> 00:34:17,000 Notri imam čokoladno gobo, plast kavnega sladoleda, 815 00:34:17,000 --> 00:34:19,960 malinov sorbet, še ena plast kavnega sladoleda. 816 00:34:19,960 --> 00:34:21,920 In potem sem dejansko poskusil natočiti 817 00:34:21,920 --> 00:34:24,080 malo kavna karamela v notranjosti. 818 00:34:24,080 --> 00:34:25,320 In potem imam 819 00:34:25,320 --> 00:34:27,120 malinova italijanska meringue na zunanji strani. 820 00:34:27,120 --> 00:34:29,600 Mislim, da je najboljši način za presojo pečena aljaska 821 00:34:29,600 --> 00:34:31,520 vedno bo skozi ta presek. 822 00:34:31,520 --> 00:34:36,160 In zveni, kot da bi morali tri precej jasne plasti od vas, 823 00:34:36,160 --> 00:34:39,440 plus izcedek te kavne karamele tudi v sredini. 824 00:34:39,440 --> 00:34:40,800 Da, upajmo. 825 00:34:40,800 --> 00:34:43,720 Ali naj damo vroč nož? Mm. 826 00:34:43,720 --> 00:34:44,920 OK. 827 00:34:45,920 --> 00:34:47,800 Položi me. 828 00:35:07,720 --> 00:35:09,600 Ubijaš me, Andy. 829 00:35:09,600 --> 00:35:11,080 Andy, pohiti. 830 00:35:12,520 --> 00:35:14,760 Oh-ho-ho! 831 00:35:15,760 --> 00:35:17,600 Vau! OK, si pripravljen? 832 00:35:17,600 --> 00:35:20,520 Ooh-la-la-la-la. Želite razkritje? 833 00:35:20,520 --> 00:35:22,080 Oh, moj bog. 834 00:35:22,080 --> 00:35:23,240 Poskusite to stvar. 835 00:35:23,240 --> 00:35:25,560 Imaš plasti, imaš izcedek! 836 00:35:44,120 --> 00:35:45,400 Depinder... 837 00:35:46,720 --> 00:35:50,000 ..kot Francoz, Vem, kaj pričakujem 838 00:35:50,000 --> 00:35:52,440 iz prave pečene aljaske. 839 00:35:52,440 --> 00:35:56,480 Ne ... mislim, da mi je všeč ... 840 00:35:57,840 --> 00:35:59,160 ..ker ga obožujem. 841 00:35:59,160 --> 00:36:02,160 Močno me je dobil! Kot... Tudi mene je dobil! 842 00:36:02,160 --> 00:36:03,880 (SMEH) Oh, moj bog. 843 00:36:03,880 --> 00:36:07,760 Najprej ni alkohola, kar ni enostavno. 844 00:36:09,120 --> 00:36:12,840 In uspelo vam je nadomestiti alkohol z globino. 845 00:36:12,840 --> 00:36:15,960 Malina je samo... Oprosti, ne morem priseči. 846 00:36:15,960 --> 00:36:17,160 Zelo dobro je. 847 00:36:18,800 --> 00:36:19,960 Toda kava, 848 00:36:19,960 --> 00:36:23,120 način, ki ste ga dejansko predstavili kava v karameli... 849 00:36:24,360 --> 00:36:26,480 ..je snov. 850 00:36:27,760 --> 00:36:30,440 Uporabite karamelo izpostaviti kavo. 851 00:36:32,200 --> 00:36:36,000 Meringue se nagiba res preveč sladkati stvari, 852 00:36:36,000 --> 00:36:40,240 ampak pravkar si dobil popolna količina vsega. 853 00:36:40,240 --> 00:36:42,520 Ta goba je tako popolna. 854 00:36:42,520 --> 00:36:46,640 Res je lahko in vlažno, polna tega okusa čokolade, 855 00:36:46,640 --> 00:36:49,760 in karamela je dobila precej kave v njem, 856 00:36:49,760 --> 00:36:52,400 tako da ima popolno količino grenkobe. 857 00:36:52,400 --> 00:36:54,280 Ne preveč sladko. 858 00:36:54,280 --> 00:36:56,760 Res pametna poteza kislost v malini 859 00:36:56,760 --> 00:36:59,520 in tisti čudoviti delček parfuma samo dodati nekaj olajšanja 860 00:36:59,520 --> 00:37:01,760 na vso to zadimljenost okusa kave. 861 00:37:03,360 --> 00:37:07,560 Dejstvo, da ste ga zgradili v pečeni aljaski takšno spoštovanje, 862 00:37:07,560 --> 00:37:11,640 ker težavnostna stopnja, samo, kot, pomnoži s štirimi. 863 00:37:11,640 --> 00:37:14,360 Odlična poteza na tej točki tekmovanja. 864 00:37:14,360 --> 00:37:16,080 Moral si ga pospešiti in si naredil. 865 00:37:17,080 --> 00:37:19,360 (IZDIHNE) dobro opravljeno 866 00:37:26,240 --> 00:37:29,480 Radi bi poskusili tvojo jed, Sarah. 867 00:37:30,560 --> 00:37:32,040 SARAH: Hodim do sodnikov. 868 00:37:32,040 --> 00:37:34,160 Vedno sem malo živčna. 869 00:37:34,160 --> 00:37:37,520 To je zelo kreativna ideja za jed in koncept. 870 00:37:37,520 --> 00:37:38,760 (SODNIKI VZDIHNEJO) 871 00:37:38,760 --> 00:37:40,720 Izgledajo kot kloši! 872 00:37:40,720 --> 00:37:42,880 SOFIJA: Res imajo! 873 00:37:42,880 --> 00:37:44,960 In konceptualno mislim, to je edinstveno. 874 00:37:44,960 --> 00:37:47,760 In mislim, da je zelo zanimivo okusi na krožniku. 875 00:37:47,760 --> 00:37:52,080 Dvignila si ta ogrinjalo, našli ste sveže liste pandana. 876 00:37:52,080 --> 00:37:54,040 Nikoli nisi kuhal bodisi s pandanovim listom. 877 00:37:54,040 --> 00:37:56,200 Ja, ne, poglej, mislim, da pandan, 878 00:37:56,200 --> 00:37:58,400 to je ena od teh sestavin da sem samo... 879 00:37:58,400 --> 00:38:00,640 Veste, pojedel sem ga v restavracijah 880 00:38:00,640 --> 00:38:04,600 in to je nekaj, kar sem videl na toliko načinov je bilo uporabljeno, 881 00:38:04,600 --> 00:38:06,400 ampak nikoli nisem sam kuhal z njim. 882 00:38:06,400 --> 00:38:09,400 Torej je bilo, ja, mešana sporočila. 883 00:38:09,400 --> 00:38:11,600 In potem si dobil nekaj navdiha iz klobuka. 884 00:38:13,280 --> 00:38:14,880 To je tako smešno. Ne vem zakaj. 885 00:38:14,880 --> 00:38:17,480 Oh, moj bog. Povej nam, kaj se dogaja. 886 00:38:17,480 --> 00:38:20,160 Torej, v bistvu, to je pandan pani puris, 887 00:38:20,160 --> 00:38:22,520 in potem notri je škrlatna kozica. 888 00:38:23,880 --> 00:38:25,160 Komaj čakam, da ga okusim. 889 00:38:25,160 --> 00:38:26,800 Ali želite priti in jih pomešati? 890 00:38:26,800 --> 00:38:28,480 Hitro moraš iti enkrat naredim to. 891 00:38:28,480 --> 00:38:29,960 Kul. 892 00:38:33,200 --> 00:38:35,240 Bomo? Ja, dajmo. 893 00:38:40,640 --> 00:38:42,080 To je kot majhen strel. Ali smo pripravljeni? 894 00:38:42,080 --> 00:38:43,200 Ja, iti moraš v enem udarcu. 895 00:38:43,200 --> 00:38:45,720 Tri, dva, ena... Od spodaj navzgor. 896 00:38:56,920 --> 00:38:59,720 Hm, ta čudovita omaka se ti dogaja 897 00:38:59,720 --> 00:39:01,880 je kot ti v najboljšem primeru. 898 00:39:01,880 --> 00:39:03,600 Obožujem škrlatne kozice s tem. 899 00:39:04,840 --> 00:39:07,040 Hm, to lahko vidim v eni od vaših restavracij, zagotovo. 900 00:39:08,720 --> 00:39:10,680 Mislim, da samo potrebuje malo dela. 901 00:39:12,200 --> 00:39:14,520 Ja, počutim se kot pandan, uh... 902 00:39:14,520 --> 00:39:16,160 To je bil na koncu tvoj problem. 903 00:39:17,640 --> 00:39:20,080 Čutim, da bi moralo biti več, kot, lahkoten in svež, 904 00:39:20,080 --> 00:39:23,120 vendar je malo, kot, nekako potegne vse dol. 905 00:39:24,320 --> 00:39:28,880 Lahko sem okusil ta čudovit parfum in infuzijo pandana 906 00:39:28,880 --> 00:39:30,000 skozi kozico, 907 00:39:30,000 --> 00:39:32,120 in potem je nekako šlo skozi ta bolj sirast okus... 908 00:39:33,280 --> 00:39:36,040 ..in čutim, da me premaga malo kozic. 909 00:39:36,040 --> 00:39:39,560 In mislim, da si vseeno potreboval uporabiti malo več toplote ... 910 00:39:39,560 --> 00:39:41,440 Mm. ..tako mislim 911 00:39:41,440 --> 00:39:42,920 ni bilo ravno tako travnato. 912 00:39:42,920 --> 00:39:44,600 Ja, zbledel sem tako da je bilo verjetno veliko. 913 00:39:44,600 --> 00:39:46,920 Ja, torej boš dobil veliko več tega okusa po klorofilu 914 00:39:46,920 --> 00:39:48,200 namesto parfuma. 915 00:39:48,200 --> 00:39:49,640 Ja, ja. 916 00:39:49,640 --> 00:39:52,440 Ampak še vedno mislim, da je zelo zanimiva uporaba pandana. 917 00:39:57,480 --> 00:39:59,240 Ne dovolite, da vas to zmede. 918 00:40:00,880 --> 00:40:05,760 Tako osvežujoče te je imeti pride gor in predstavlja jed za jedjo 919 00:40:05,760 --> 00:40:08,760 kar je izjemno ustvarjalno in edinstveno. 920 00:40:08,760 --> 00:40:11,880 ja Torej to želimo, Sarah, vsakič, ko stopiš v tisto kuhinjo. 921 00:40:11,880 --> 00:40:14,040 To je odličen nasvet. Toliko poguma. 922 00:40:14,040 --> 00:40:15,760 Hvala, Sarah. hvala hvala 923 00:40:15,760 --> 00:40:17,360 (PLOŠKANJE) 924 00:40:17,360 --> 00:40:21,200 Vsak dan stopim v to kuhinjo, Priganjam se. 925 00:40:21,200 --> 00:40:22,320 dobro opravljeno 926 00:40:23,400 --> 00:40:28,320 In frustrirajoče je, ko preprosto ne pride do tja. 927 00:40:28,320 --> 00:40:29,400 Oh, bog. 928 00:40:29,400 --> 00:40:31,440 DEPINDER: Sarah, dobro ti je uspelo. vem 929 00:40:31,440 --> 00:40:37,000 Vem pa, da obstaja čarovnija v jedeh, ki jih pripravljam. 930 00:40:37,000 --> 00:40:40,680 In enkrat pridem do te točke kjer je to moja nova normalnost, 931 00:40:40,680 --> 00:40:44,200 potem tiste male gospodične ne bo več miss. 932 00:40:47,280 --> 00:40:52,560 Prav, naslednja jed, ki jo želimo po okusu sodi k Snežu. 933 00:40:52,560 --> 00:40:54,560 (PLOŠKANJE) 934 00:40:56,080 --> 00:40:58,240 SNEZ: To je miso in čokoladni ganache, 935 00:40:58,240 --> 00:41:00,520 črni sezam creme anglaise, malo yuzu gela. 936 00:41:00,520 --> 00:41:03,120 In tam je čokolada in miso torta na dnu. 937 00:41:05,520 --> 00:41:07,000 'Miso' vesel. 938 00:41:07,000 --> 00:41:08,800 (SMEH) 939 00:41:08,800 --> 00:41:12,080 Okus mi je bil zelo všeč vašega miso čokoladnega ganacheja. 940 00:41:12,080 --> 00:41:14,200 Vsak posamezen element dela svoje. 941 00:41:14,200 --> 00:41:16,760 Kot da si šel precej težko, veš, na črnem sezamu, 942 00:41:16,760 --> 00:41:19,800 precej težko za miso, precej težko za yuzu. 943 00:41:19,800 --> 00:41:21,000 Kot, to je bilo osupljivo. 944 00:41:21,000 --> 00:41:24,160 Resnično pospešuješ igro in ljubim, kam gre. 945 00:41:24,160 --> 00:41:25,760 Hvala. Ben! 946 00:41:25,760 --> 00:41:28,800 JEAN-CHRISTOPHE: Ja. Oh, ja. 947 00:41:28,800 --> 00:41:32,920 BEN: Gobova ricotta agnolotti z ostrigina krema in Vegemite veloute. 948 00:41:36,160 --> 00:41:38,880 Imel sem malo rezerve o vaši jedi. 949 00:41:38,880 --> 00:41:41,080 Očitno veste zakaj. 950 00:41:41,080 --> 00:41:42,320 In veš kaj? 951 00:41:42,320 --> 00:41:43,800 Hup! 952 00:41:45,320 --> 00:41:46,680 Vegemite! 953 00:41:46,680 --> 00:41:49,360 super je! 954 00:41:49,360 --> 00:41:51,840 To je genialna poteza. 955 00:41:51,840 --> 00:41:53,000 Ha-ha, ja. 956 00:41:53,000 --> 00:41:56,960 Kar je neverjetno, je, kako zgoščeno zmanjšanje, 957 00:41:56,960 --> 00:42:02,480 in to je dovolj močno, da ga sprejmeš v zakonu Vegemite. 958 00:42:02,480 --> 00:42:03,720 dobro opravljeno Hvala. 959 00:42:05,760 --> 00:42:09,360 Naslednja jed pripada Callumu. 960 00:42:11,080 --> 00:42:12,920 CALLUM: Svojo posodo dvigujem sodnikom 961 00:42:12,920 --> 00:42:15,400 in počutim se malo živčno o tem, kaj bodo povedali. 962 00:42:15,400 --> 00:42:17,680 Je čudna kombinacija okusa, o tem ni dvoma. 963 00:42:17,680 --> 00:42:20,160 Toda včasih najbolj čudne jedi, če jih lahko snameš, 964 00:42:20,160 --> 00:42:22,960 lahko nekaj najboljših jedi, torej gre. 965 00:42:22,960 --> 00:42:25,040 Callum, kaj si naredil? 966 00:42:25,040 --> 00:42:27,760 Poširana kutina s krompirjevo panakoto, 967 00:42:27,760 --> 00:42:29,320 lovorjevo olje in sirup iz pasijonke. 968 00:42:32,240 --> 00:42:33,880 Ste rekli panna cotta? 969 00:42:35,080 --> 00:42:36,440 Krompirjeva panna cotta?! 970 00:42:36,440 --> 00:42:37,840 Res sem. 971 00:42:37,840 --> 00:42:39,800 (SMEJANJE) Krompirjeva panna cotta? 972 00:42:42,040 --> 00:42:43,520 (SMEJANJE) 973 00:42:43,520 --> 00:42:45,240 Tukaj je strašen odmev. 974 00:42:46,400 --> 00:42:47,800 Vau. 975 00:43:02,520 --> 00:43:05,000 CALLUM: Torej je poširana kutina s krompirjevo panakoto, 976 00:43:05,000 --> 00:43:06,640 lovorjevo olje in sirup iz pasijonke. 977 00:43:19,000 --> 00:43:21,880 Callum, quince je nokaut, kolega. 978 00:43:21,880 --> 00:43:23,800 Kot, absolutni nokavt. 979 00:43:24,840 --> 00:43:27,200 Prvič, kot, madež na zunanji strani, 980 00:43:27,200 --> 00:43:28,760 izgledalo je kot kos mesa 981 00:43:28,760 --> 00:43:31,200 ki je bil pravkar karameliziran po kuhanju. 982 00:43:31,200 --> 00:43:33,360 In potem okus na njem je tako kot ... 983 00:43:33,360 --> 00:43:36,000 Ti jih imaš tri različne vrste alkohola, 984 00:43:36,000 --> 00:43:38,240 potem pa ingver kar počne njegova stvar, 985 00:43:38,240 --> 00:43:39,440 ki vse razsvetli. 986 00:43:39,440 --> 00:43:40,920 OBOŽUJEM kutino. 987 00:43:40,920 --> 00:43:44,280 Lahko bi imel skledo tega in malo sladoleda in bil bi srečen človek. 988 00:43:44,280 --> 00:43:46,720 Panna cotta - čudovita tekstura. 989 00:43:46,720 --> 00:43:49,080 Rekel bi, da, lahko okusite krompir 990 00:43:49,080 --> 00:43:51,040 čisto na koncu okusa... 991 00:43:52,680 --> 00:43:53,840 ..tako za malenkost. 992 00:43:53,840 --> 00:43:55,560 Rožmarin je prevladujoč okus. 993 00:43:55,560 --> 00:43:57,760 In potem, zame, enkrat res nisi mogel... 994 00:43:57,760 --> 00:43:58,880 ..ko imaš vse notri 995 00:43:58,880 --> 00:44:01,080 ker obstaja dogaja se veliko težkih napadalcev. 996 00:44:02,240 --> 00:44:06,080 Verjamem, da je bila pasijonka malo preveč na krožniku. 997 00:44:07,520 --> 00:44:11,240 Bilo je malo intenzivno z vsemi nežnimi okusi. 998 00:44:12,440 --> 00:44:14,960 Vsega je tako veliko in tako močno, 999 00:44:14,960 --> 00:44:17,240 in pasijonko res malo prevzela. 1000 00:44:18,920 --> 00:44:20,320 Ni velika napaka, 1001 00:44:20,320 --> 00:44:24,000 ampak samo zato, da bi bil popoln ker je okusno. 1002 00:44:24,000 --> 00:44:25,840 seveda. hvala Hvala, kolega. 1003 00:44:25,840 --> 00:44:27,920 Hvala za povratne informacije, fantje. Cenim to. 1004 00:44:32,360 --> 00:44:34,600 Okusimo tvojo jed, Laura! 1005 00:44:38,000 --> 00:44:41,480 LAURA: Moja največja stvar danes je bila ravnovesje te jedi. 1006 00:44:41,480 --> 00:44:43,360 Ko se sodniki poglobijo v to jed, 1007 00:44:43,360 --> 00:44:47,640 morali bi biti popolnoma zadeti z bombo s sardoni. 1008 00:44:47,640 --> 00:44:49,360 O moj bog! 1009 00:44:49,360 --> 00:44:52,440 To je slika popolnosti. 1010 00:44:52,440 --> 00:44:54,720 Ampak upam, da limona prereže 1011 00:44:54,720 --> 00:44:56,920 vsi tisti veliki, močni okusi, 1012 00:44:56,920 --> 00:45:00,120 in potem tisti poki zelenih mravelj z vsakim zalogajem 1013 00:45:00,120 --> 00:45:02,040 da se prepričate, da boste dobili te majhne eksplozije apna. 1014 00:45:02,040 --> 00:45:04,520 Izbira vaše sestavine ni bilo tako preprosto. 1015 00:45:04,520 --> 00:45:06,520 (SMEH) Ne, ni bilo. 1016 00:45:06,520 --> 00:45:08,360 Torej ste začeli z ribjo omako, 1017 00:45:08,360 --> 00:45:10,080 in potem si zamenjal za sardone. Ja. 1018 00:45:10,080 --> 00:45:13,800 In potem si naredil ribjo omako iz vaših sardonov. 1019 00:45:13,800 --> 00:45:15,480 Precej. ja 1020 00:45:16,960 --> 00:45:18,480 Kakšno jed ste torej dobili? 1021 00:45:18,480 --> 00:45:20,440 Tako smo končali z ročno rezani tagliarini 1022 00:45:20,440 --> 00:45:22,920 z emulzijo sardona dashi, 1023 00:45:22,920 --> 00:45:24,960 yuzu kosho in zelene mravlje. 1024 00:45:50,960 --> 00:45:52,040 Laura... 1025 00:45:54,000 --> 00:45:56,000 ..to so tvoje najboljše testenine kdaj sem jedel. 1026 00:45:56,000 --> 00:45:57,800 JEAN-CHRISTOPHE: Ja. 1027 00:45:59,720 --> 00:46:00,880 ja 1028 00:46:02,920 --> 00:46:06,800 In imel sem dovolj sreče stati prav v tem položaju 1029 00:46:06,800 --> 00:46:10,040 in zaužijejo žganje za žganjem po udarcu 1030 00:46:10,040 --> 00:46:11,600 z vsem napisanim vašim imenom 1031 00:46:11,600 --> 00:46:14,280 v posodi za testenine. Vau. 1032 00:46:14,280 --> 00:46:18,000 In je, to je neverjetno. 1033 00:46:18,000 --> 00:46:20,880 Kombinacija sardonov in dashi, 1034 00:46:20,880 --> 00:46:22,600 in potem shio koji - 1035 00:46:22,600 --> 00:46:26,120 prvič, dobiš dober znesek umamija iz inčunov. 1036 00:46:26,120 --> 00:46:27,640 Potem v vašem srednjem nebu, 1037 00:46:27,640 --> 00:46:30,040 počne to čudno stvar kjer ima okus 1038 00:46:30,040 --> 00:46:33,760 kot parmezan z reakcijo dashija, 1039 00:46:33,760 --> 00:46:36,920 sardoni in yuzu kosho. 1040 00:46:36,920 --> 00:46:40,760 Nič ni podobno V življenju sem že doživel. 1041 00:46:40,760 --> 00:46:41,920 Hvala. 1042 00:46:41,920 --> 00:46:43,280 dobro opravljeno 1043 00:46:45,200 --> 00:46:47,480 Lahko čutim ta mali električni ribez 1044 00:46:47,480 --> 00:46:50,240 teče od vas do krožnika za Andyja... 1045 00:46:50,240 --> 00:46:51,840 ..in to je Jock. 1046 00:46:53,640 --> 00:46:55,200 Res ga čutim. 1047 00:46:55,200 --> 00:46:57,520 Hm... (VOHLJAJ) 1048 00:47:04,240 --> 00:47:06,000 Povsem prav imam, kajne? 1049 00:47:08,200 --> 00:47:10,520 Pravzaprav ga čutim. Hm... 1050 00:47:10,520 --> 00:47:11,880 (OSTRO IZDIHNE) 1051 00:47:20,320 --> 00:47:23,600 Ta jed je tako pametna, ker ... 1052 00:47:23,600 --> 00:47:24,920 (OČISTI GRLO) 1053 00:47:25,880 --> 00:47:31,160 ..to je taka demonstracija delaš pametneje, ne težje, 1054 00:47:31,160 --> 00:47:33,920 ker si dejansko uporabil te vrste sestavin 1055 00:47:33,920 --> 00:47:35,800 kar nekajkrat v tem tekmovanju. 1056 00:47:35,800 --> 00:47:39,480 In vsakič, ko nekaj dostaviš zelo različna. 1057 00:47:39,480 --> 00:47:42,200 Nikoli ne bi pomislili na plast riba na ribo. 1058 00:47:42,200 --> 00:47:44,200 Ja. Bottarga in sardoni, ja. 1059 00:47:44,200 --> 00:47:46,200 Ja, samo zdi se preveč. 1060 00:47:46,200 --> 00:47:48,240 In samo dejstvo, da si narejeno, samo gradi 1061 00:47:48,240 --> 00:47:52,200 vse te res zapletene plasti istega okusa. 1062 00:47:53,400 --> 00:47:56,160 In potem so bile mravlje tako podobne 1063 00:47:56,160 --> 00:47:58,880 do pokov limete ki jih radi uporabljate. 1064 00:47:58,880 --> 00:48:03,360 Ampak, spet nam pokaže kako lahko najdete ta okus 1065 00:48:03,360 --> 00:48:05,880 v tem drugem nova vznemirljiva sestavina. 1066 00:48:07,160 --> 00:48:09,680 Tako pametna jed. Moral bi biti res ponosna nase. 1067 00:48:09,680 --> 00:48:11,720 Hvala. najlepša hvala Hvala. 1068 00:48:14,440 --> 00:48:16,040 si v redu? ja 1069 00:48:19,640 --> 00:48:21,840 CALLUM: Dobro opravljeno, Lozzie. Hvala. 1070 00:48:27,400 --> 00:48:31,360 Za pridobitev imunitete, ko vsak posamezen tekmovalec tukaj je ta elita, 1071 00:48:31,360 --> 00:48:33,880 vaše jedi morajo biti precej blizu popolnosti. 1072 00:48:35,720 --> 00:48:37,840 In potem, ko sem te videl danes kuhati, 1073 00:48:37,840 --> 00:48:40,440 Imam nekaj izbranih črk za vas veliko - 1074 00:48:40,440 --> 00:48:42,280 OMG! 1075 00:48:42,280 --> 00:48:43,840 (SMEH) 1076 00:48:43,840 --> 00:48:47,200 To je bil pravi kuharski as od vsakega izmed vas. 1077 00:48:48,480 --> 00:48:52,840 Toda zmagovalec je lahko samo en. 1078 00:48:57,600 --> 00:48:59,240 Laura! ja! 1079 00:48:59,240 --> 00:49:01,200 ja! 1080 00:49:03,480 --> 00:49:04,720 Hvala. 1081 00:49:06,840 --> 00:49:09,840 No, Laura, v nedeljo boš na portalu z Jamiejem. 1082 00:49:09,840 --> 00:49:11,400 Čudovito. 1083 00:49:11,400 --> 00:49:13,080 na žalost, za ostale, 1084 00:49:13,080 --> 00:49:14,520 tvegate, da greste domov. 1085 00:49:15,800 --> 00:49:17,120 Vsi imate veščine. 1086 00:49:18,320 --> 00:49:21,480 Tako jih uporabljaš čez dan to bo pomenilo razliko 1087 00:49:21,480 --> 00:49:23,600 med vami gre do konca ali domov. 1088 00:49:23,600 --> 00:49:26,520 Pripravite se. Se vidimo v nedeljo. Lahko noč. 1089 00:49:26,520 --> 00:49:29,200 Se vidimo vsi! super dan Epski dan. 1090 00:49:29,200 --> 00:49:31,000 Bravo! Hvala. 1091 00:49:32,400 --> 00:49:35,880 VODITELJ: V nedeljo zvečer na MasterChef Australia... 1092 00:49:35,880 --> 00:49:37,320 DEPINDER: Oh, božja. 1093 00:49:37,320 --> 00:49:39,440 Čas je! 1094 00:49:39,440 --> 00:49:41,480 Ta izziv je strategija na steroidih. 1095 00:49:41,480 --> 00:49:44,440 Če skuhate enega od tri najmanj impresivne jedi, 1096 00:49:44,440 --> 00:49:46,720 znašel se boš kuhanje v drugem krogu, 1097 00:49:46,720 --> 00:49:49,240 s časom, ki vam je še preostal. 1098 00:49:49,240 --> 00:49:50,920 (VSI VZDIH) 1099 00:49:50,920 --> 00:49:53,120 Morajo ohraniti čas 1100 00:49:53,120 --> 00:49:54,440 na njihovi strani. 1101 00:49:54,440 --> 00:49:56,400 Moram se premikati zelo hitro. Imam veliko dela. 1102 00:49:56,400 --> 00:49:57,640 Ne želim kuhati v drugem krogu. 1103 00:49:57,640 --> 00:49:59,520 To je grozljivo. Poskušam narediti stvari tako hitro 1104 00:49:59,520 --> 00:50:01,200 brez napak. 1105 00:50:01,200 --> 00:50:03,200 Ne morem si privoščiti odmakniti oči nagrada tukaj sicer. 1106 00:50:03,200 --> 00:50:04,560 drugače... Oh, moj bog. 1107 00:50:04,560 --> 00:50:05,680 ..lahko bi bil čas... 1108 00:50:05,680 --> 00:50:06,920 LAURA: Snež, samo dihaj. 1109 00:50:06,920 --> 00:50:08,120 ..da grem domov. 1110 00:50:08,120 --> 00:50:09,240 Nimaš veliko časa. 1111 00:50:09,240 --> 00:50:10,360 Ne, nimam. 1112 00:50:15,240 --> 00:50:17,240 Podnapisi Red Bee Media